种鹑及商品产蛋鹑的饲养管理原则基本相似。 而蛋用型与肉用型种鹑的饲养管理则有各有特点。 1、转群: 育成母鹑至35~40日龄,约有2%左右已开产时应予转群,以熟悉新环境。最好在夜间进行转群,及时供应饮水和种鹑饲料,保持安静。 在转群的同时,按种鹑要求再进行一次严格选择。 2、产蛋规律与利用年限: 产蛋鹑每天产蛋的时间主要集中于午后至晚上8点前,而以下午3点、4点为最多。在笼养情况下,种母鹑利用年限为1~2年,但一般多采取“年年清”,育种场可利用2~3年,但实践中采种时间仅利用8~10个月,以确保种蛋质量。 商品蛋鹑仅利用10~12个月。生产中应主要考虑产蛋量、种蛋合格率、受精率及其经济效益和育种价值。 3、强制换羽: 如利用第2个产蛋周期,需实行人工强制换羽。一般自然换羽时间长,换羽慢,产蛋少且不集中。实施方法:停料4~7天、黑暗,迫使产蛋鹑迅速停产,接着脱落羽毛,然后逐步加料使之迅速恢复产蛋。 从停饲到恢复开产仅需20天。饮水不可中断。必须淘汰病、弱个体。 4、日常管理要点: (1)要保持饲料与饮水的正常供应,并据产蛋率、气温调整饲粮。 (2)防止子宫外翻,注意控制体重与膘度。 (3)在夜间与早晨各集蛋1次,应采用蛋托分装,防止堆压破损。 (4)防止各种应激,严防兽害。 (5)做好日常记录和统计报表工作。