新疆博湖县：平菇开出致富花

　　最近一个月，李冠峰忙坏了。

　　自打第二批“访惠聚”工作组进村以来，李冠峰作为巴音郭楞蒙古自治州科技局副局长、住博湖县本布图镇新布呼村工作组组长，来回奔波在农户家、育苗大棚和巴州科技局食用菌试验基地。

　　“老李当时一直想着把种植食用菌项目引进村里，让村民因地制宜，在家门口实现增收致富，同时也能让村集体经济得到发展壮大。”本布图镇党委书记逯学忠最了解这位工作组组长。

　　积极引进食用菌

　　新布呼村现有大棚137座，按照原来的种植模式，村民仅仅在春节过后的2个月时间，在棚内繁育色素辣椒和工业番茄苗，其他时间基本都处于闲置状态。

　　在对村里的种植业、设施农业进行全面了解和分析后，工作组就如何充分利用育苗大棚，增加农牧民收入方面有了思路。

　　“我们应该充分发挥科技创新的引领优势，引进巴州科技局在平菇、芦苇菇、香菇、鸡腿菇等食用菌方面的成熟技术在这里进行试验示范，相信会取得明显成效。”对发展食用菌种植项目，李冠峰胸有成竹。

　　工作组的建议得到了本布图镇党委和政府的肯定，说干就干，种植项目在新布呼村的一座大棚里先行展开：

　　工作组成员和村“两委”班子成员一起，严格按技术要求对试验大棚进行遮阳、加固、铺膜；

　　工作组和巴州科技局试验基地联系，调运了1500多个分别育有平菇、香菇、鸡腿菇的菌袋……

　　在工作组成员和农户的精心管护下，半个多月过去了，这些蘑菇长势喜人，每天都有村民过来参观。

　　雷厉风行见成效

　　4月4日，笔者一进大棚，就闻到潮湿的空气中弥漫着一股蘑菇特有的香味，一排排整齐码放的菌包外面茂密地生长着一簇簇、一丛丛的平菇。

　　“一个4公斤的菌包可以产3公斤多平菇，这1000个菌包那就是3000公斤鲜菇，按5元/公斤的最低批发价算，可以卖到1.5万元，而一个菌包的成本在4元左右，3个月内可以出4茬，一季度1000个菌包赚1万元钱是没有问题的，一个标准棚每年可增收10万元。”李冠峰介绍道。

　　正说着，新布呼村党支部书记胡居华带着七八位村民也进了大棚，“昨天工作组就通知今天要把这些平菇采摘下来，让周围的村民都尝个鲜呢。”

　　不一会儿，近200公斤的十几筐平菇被装上了货车。“食用菌在栽培过程中，一不打农药二不施肥，而且口感好，营养价值高，所以很受市场欢迎。”李冠峰说。

　　本布图镇党委书记逯学忠说：“本布图镇是周边乡镇蔬菜批发集散地，每天清晨前来批发蔬菜的商贩络绎不绝，这些有利条件不仅有助于食用菌的批发销售，而且大棚食用菌种植的示范带动作用将会越来越明显。”

　　持续发展有底气

　　当天下午，天阴沉沉的，不时有雨点落下，不少骑着摩托、电动车从附近赶来的村民都在棚里听李冠峰的现场培训：

　　“棚里不能照直射光，必须要用散射光，要不然菇就不生长了。”

　　“目前我们种植的平菇品种最佳出菇温度是20℃-27℃，湿度是80%左右。”

　　……

　　村民艾热提·艾合买提说：“专家讲的都是关键问题，而且通俗易懂，我都记在本子上了，今后我还要多来这儿学习。”

　　“通过选择不同的品种，一年四季都可以种出食用菌。只有农民朋友真正掌握技术了，当地的食用菌产业才能得到可持续发展。”李冠峰说。