紫玫瑰黑紫马铃薯种植栽培技术

时间:2024-08-11 编辑:Evan
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  紫色马铃薯栽培技术  紫色马铃薯产量高、适应性强,用途十分广泛。据测定,每100g茎块含蛋白质2.30g、脂肪0.10g、碳水化合物16.50g、钙11.00mg、铁1.20mg、磷64.00mg、钾342.00mg、镁22.90mg、胡萝卜素0.01mg、硫胺素0.10mg、核黄素0.03mg、烟酸0.40mg、抗血坏酸16.00mg及花青素100.00mg。其最大的特点在于富含花青素,含量高达42.80mg/kg,具有增强人体免疫力,延缓衰老,增强体质、抗癌、美容和防止高血压等多种保健作用。因此,紫色马铃薯既可以作配菜.又可以作特色菜肴,还是很好的提取花青素的加工原料。目前紫色马铃薯在国内栽培面积尚小,市场价格每lkg6~8元,相当于普通马铃薯的6~8倍,一般667mz产量约2500kg,经济效益超过1万元.经济效益相当可观.新品种及配套栽培技术备受广大农民关注.  紫色马铃薯全生育期约93d.属中晚熟品种,耐旱、耐寒,适应性广,薯块耐储藏。抗早疫病、晚疫病、环腐病、黑胫病和病毒病。其幼苗直立,深紫色.株丛繁茂,生长势强。一般株高约60.00cm.主茎发达.茎粗1.37cm,茎深紫色,横断面呈三棱形,分枝较少.叶柄紫色,花冠紫色,花瓣深紫色,薯块长椭圆形.表皮光滑,呈黑紫色,薯肉深紫色,品质好。结薯集中,单株结薯6~8个.单块质量120-300g。  2备耕  2.1地块选择、疏松、通透性好的土壤耕层,因此,选择地势高燥,地势平坦,排灌方便,土壤质地疏松、深厚、肥沃的沙壤土种植是确保丰产的土壤基础。  2.2茬口安排,紫色马铃薯忌重茬和与烟草、茄子、辣椒、甘薯等茄科作物轮作,以小麦、玉米和大葱,豆类,水稻等作物为前茬较好。千万要注意前茬作物用过的灭草剂  2.3整地为实现,紫色马铃薯高产优质.种植地冬前要进行深耕,一般耕深25-30cm。早春进行精细整地,达到土壤细碎、没有大土块,增强土壤的保水能力。  2.4施足底肥,紫色马铃薯是高产喜肥作物.每生产100kg鲜薯需要氮素O.50kg、磷素0.20kg、钾素0.95kg,对氮、磷、钾的吸收比例一般为2:1:4。应以牛、羊、猪、鸡粪及绿肥、堆肥为主,辅以适量化肥。根据土壤养分检测结果和需肥规律确定施肥方案.结合整地,每667mz施用腐熟有机肥3~5ms、过磷酸钙80-100kg、硫酸钾肥15-20kg、尿素15kg。  3种薯处理  3.1精选种薯在定植前20-30d(本地区一般1月中旬前后).进行种薯精选,选择无病、芽眼多、大小均匀和符合品种特征的种薯,剔除畸形、龟裂、芽眼坏死、带有病斑的薯块I2l。每667m2需用种薯约120kg。种牙切块在一两一个种子为好,这样会很高产的。  3.2种薯切块催芽播种前催芽,可以促进早出苗,增加田间生长期限,提高产量。阳畦、地窖、温室大棚都可作为催芽场所。将经过筛选取得的种薯置于20℃避光环境中进行暖种催芽.当萌芽露出约0.5em时切块,按芽眼排列顺序.从薯块尾部开始,按芽眼顺序螺旋形切割.最后将顶部一分为二.保证每个切块都带有l~2个顶部壮芽,切块要均匀,一般每块种薯重量保持约25g,切块用的刀具要用75%的酒精或高锰酸钾进行严格消毒。装种薯的器具也得进行消毒。  3.3药剂处理将切好的薯块用0.01%的硼酸或500倍50%的多菌灵溶液,用喷雾器喷施然后沥水阴干。将阴干后的薯块移至温暖向阳处晒种3~5d.保持约15℃温度.让幼芽绿化健壮。  4适时播种  4.1定植时期,紫色马铃薯幼芽在气温超过5℃时就开始萌动。18℃时生长健壮、迅速。一般情况下.当10cm地温稳定通过5℃时即可播种。天津地区适宜的陆地栽培模式定植期一般在3月中下旬一4月上旬.过早.幼苗易受冻害,过晚不能抢先上市,影响种植效益。4.2高畦地膜覆盖双行栽培采用高畦地膜覆盖双行栽培.可提高地温3-5℃,提早定植期约15d,同时为,紫色马铃薯正常生长创造健康、疏松的环境,还有利于人工或机械收获。按照行距100em做成高20cm,宽70cm,中间略高的龟背畦,耙平后按每667m2用乙草胺100-150g对水40-50kg喷雾,防治田问杂草:采用幅宽90cm、厚0.008mm的地膜覆盖,覆膜要严密.每隔2-3m横压一条土带,防止大风揭膜。覆膜烤畦3-5d后即可定植。  4.3合理密植,紫色马铃薯宜稀植,采用双行栽培.行距40em,株距33cm,每667m2留苗约4000株.定植时依株行距大小用开孔器打8-10cm深的定植孔.然后将种薯萌芽朝上摆放,并用细土封严膜孔。  5田间管理  紫色马铃薯齐苗后只有约65d的生长时间,因此,田间管理要突出一个“早”字。生产上应掌握前促后控的原则。技术管理要及时,早中耕、早追肥、早浇水。促根、促棵和促早发。开花后根据天气、土壤墒情、植株生长情况酌情追肥,小水勤浇,促棵攻薯,以薯控棵,达到协调生长.既要防止后期植株早衰,又要控制后期茎叶徒长。  5.1查苗补苗,中耕灭草定植后,保持土壤墒情及稳定地温.待幼苗出土后,及时查苗补苗,从播种至封垄前要进行3-4次膜间浅中耕,使土壤保持疏松,提高地温.同时消灭垄间杂草,培育田间壮苗。  5.2追肥在施足底肥的前提下,田间齐苗后,为促进幼苗早发棵.可叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾溶液2-3次.视苗情长势,于团棵期至植株封垄前,结合灌水每667m2追施尿素15-20kg。  5.3摘除花蕾现蕾期薯块开始膨大,花期进入快速膨大期.此时应及时摘除花蕾,减少养分消耗,促进薯块发育。  5.4科学化控为防止植株徒长、倒伏,提高大中薯率.田间紫色马铃薯株高15~20cm时用5%的多效唑15g对水30kg喷雾,效果很好。  5.5水分管理现蕾前,主要靠土壤墒情为植株提供水分.掌握不旱不浇;现蕾期,紫色马铃薯进入块茎膨大期.应及时浇水,保持土壤湿润,一般每隔约15d浇1次水.灌水时注意不要让水漫过垄背造成土壤板结.以利提高产量和改善品质,紫色马铃薯生长后期应适当控水,收获前10d停止浇水,防止因土壤过湿造成块茎发病降低耐储性。  6适时收获  马铃薯植株大部分茎叶由绿转黄并逐渐枯萎.匍匐茎干缩易与块茎脱离是其成熟的标志,此时应及时收获避免地下害虫危害。收获时应尽量避开阴雨天气.选择晴天和低土壤湿度时进行,尽量避免机械损伤.提高商品性,采取田间分级包装,有效提高经济效益。  7病虫害防治  紫色马铃薯生育期易发晚疫病和病毒病。防治晚疫病可用杜邦克露、农用链霉素或代森锰锌等药剂进行3-4次叶面喷雾:开花期后用50%多菌灵或40%乙磷铝500倍液喷雾,每隔7~10d喷1次.连喷2-3次。防治病毒病可用20%病毒A500倍液或1.5%的植病灵800倍液喷雾。主要虫害是蛴螬、蝼蛄、地老虎、蚜虫和瓢虫,实行无公害防治技术.用频振式杀虫诱杀成虫,用50%辛硫磷乳油1000倍液或25%敌百虫乳油500倍液喷雾或灌杀,防治地老虎、蛴螬等地下害虫;用50%辛硫磷乳油l000倍液或用10%吡虫啉2500倍液喷雾防治蚜虫和二十八星瓢虫。  以上种植技术仅够参考全国地区气候不同土壤不同,还得以当地马铃薯种植技术为主。  销售咨询电话小灵通;0452-8591381,13079632528  黑龙江省克山县东园升黑紫马铃薯种植专业合作社

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