梅花不比上春日里苏堤上的桃花柔情,也没有盛夏曲院风荷里的荷花璀璨,更不似秋天满陇桂雨的桂花香气扑鼻。然而恰恰是这梅花,在这冷冽的寒风中,傲骨而立,淡淡的清香,却是冬天里最佳的品赏之花了。
寻花·时间
古人以为“花是将开未开好”,即以梅花含苞欲放之时为佳,故名“探梅”。杭州的梅花又以腊梅,红梅和白梅居多。腊梅从每年的11月开始就陆续开花,一直会持续到3月左右。西湖十景之一的灵峰探梅则又不同。探赏春梅一般宜在惊蛰前后10天。惊蛰时节正是3月初,所以从2月中旬到3月中旬是来杭州城里探梅的最佳时间。这个季节来,还能看到开到尾声的腊梅,而红梅白梅已经开始零星开花,而绿梅则是刚刚开始有花苞。现在去看梅花真正要用上一个“探”字。这样的探寻找花的感觉也是极有趣味的。
寻花·地点
【灵峰探梅】
杭州城里探梅最出名的自然是灵峰,“灵峰探梅”位于西湖之西,灵峰山下青芝坞,杭州植物园内。灵峰山谷最佳的赏梅点是半山腰的瑶台。瑶台是一个一两百平方米大的露台,站在上面望出去,能同时看到上千株梅花。这里的梅树约5000多株,品种繁多,到处都是梅花的美丽身影。从杭州植物园入口进去,10元的门票。公交82路、28路、15路、7路都能直接到达。从青芝坞附近的入口是最靠近梅花园的。
【孤山】
西湖边的孤山上也有将近五百株梅树,一边是西湖碧绿的湖水,一边是孤山的粉粉的梅花,也是极美的。孤山梅花之所以出名,很大程度上是因为它的历史典故。清代,著名诗人林和靖隐居于孤山北麓、终身不娶不仕、种梅养鹤、以梅为妻、以鹤为子,后人称“梅妻鹤子”。他的诗句“疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏”,说的就是孤山梅花。孤山就在西湖边,不用门票,可以步行前往。孤山北麓放鹤亭一带,是孤山梅花的主要集中地。
【西溪湿地】
因为“非诚勿扰”影片的热映让大家熟悉了杭州的又一个旅游的好去处“西溪湿地”。如今的西溪湿地真是旅游的胜地呢,初春时节更是赏梅的好去处,西溪湿地内现有梅花19000多株,梅林300亩。主要分布在梅竹休闲区内梅竹山庄和西溪梅墅一带。这里的梅花开的比较早,加上两岸芦苇重重,梅竹绕村,渔船行驶河上,一派田园风光。公交K506,K310,Y13至西溪湿地国家公园下。在这里赏梅的特色就是坐着摇橹船,在小河上慢慢赏花。
【腊梅】
杭州城里的腊梅开的时间最久,往往从每年的11月可以开到第二年的3月。灵峰探梅里有一个专门的腊梅园。太子湾公园和钱王祠里的腊梅也非常上镜,尤其是黄泥岭茶叶博物馆附近的农家,有许多碗口粗壮的高大腊梅,满枝俏姿,美妙无比。另外浙大玉泉校区里也有许多腊梅花,这里的腊梅栽种的年代比较长,花香特别浓郁。
寻花·门道
外行人看热闹,内行人看门道。品赏梅花,也是别有讲究,一般着眼于香、色、形、韵。香:“着意寻香不肯香,香在无寻处”,梅香让人难以捕捉却又时时沁人心脾。徜徉梅花丛中,风过处,暗香浮动。色:梅花之色,分紫红、粉红、淡绿、淡墨、纯白等多种,而以绿与墨最为名贵。形:古人认为“梅以形势为第一”,以“不盈十尺”为佳,以曲为美,直则无姿,以疏为美,密则无态。韵:宋代诗人范成大在《梅谱》中说:“梅以韵胜,以格高,故以横斜疏瘦与老枝怪石者为贵。”因而,在诗人笔下,梅花的形态总离不开横、斜、疏、瘦四个字。今天,人们观赏梅韵的标准,则贵稀不贵密,贵老不贵嫩,贵瘦不贵肥,贵含不贵开,谓之“梅韵四贵”。
寻花·行摄
拍梅花最好是场景、中景、特写并用,场景可记录它的气度,中景可显示它的纯朴,特写镜头可展示它的晶莹剔透。拍摄时要注意对准焦距,因为梅花是半透明的,一些自动对焦的相机对着它,那半透明的花瓣容易跑焦,所以要尽量小心。另外带上一瓶矿泉水,为了拍出花瓣上晶莹剔透的水露,人工喷水也是一个非常好的方法。
【旅行贴士】
杭州是一个成熟的旅游城市,各种配套设施都非常齐全。由于植物园在青芝坞附近,青芝坞如今正在打造慢生活,这里的客栈酒吧茶室餐厅都非常有特色,所以推荐住在青芝坞。这里的青年旅馆,家庭客栈就在植物园边,一条小河绕着走,有点丽江的感觉,却又是在杭州城中心,真正是闹中取静的好地方。
而青芝坞里的扑墅,火狐狸等创意餐馆也是非常出名,值得一试。从青芝坞入口处一直往里走,一路上许多咖啡馆和茶馆,都是极其有情调,值得一家一家慢慢品味。
杭州的机场在萧山,离市区比较远,有专门的机场大巴到市中心的民航中心。市内的士也很方便,都不贵。不过这几年杭州的路面交通越来越拥堵,特别是到杭州火车站附近,如果是赶火车的建议坐地铁是最快的。
冬季和春天的杭州还是会有点冷,有时春寒料峭温度甚至会到零下,所以必要的保暖工作还是少不了的。