南方温度高,雨水多,湿度大,盆栽梅花生长快,长势旺,枝条长而多,叶芽生长占优势,很难变成花芽,只能零星抽生花蕾,开花不多,花小色不艳,且花期短。所以,在南方盆栽梅花,要注意整形修剪,培养短壮的枝梢和优美、整齐的树形,才能多开花,开好花,延长开花期。具体整形修剪方法:当嫁接苗种入花盆开始萌发新芽、抽发新枝,高15~20厘米左右时,进行第一次短截,截去1/2左右,保留长8~10厘米左右的基桩,促使基桩上萌发侧枝。当侧芽萌发,侧枝抽出时,选留3~5条分布均匀,生长健壮,无病虫害的,其余的全部截除。当侧枝长10~15厘米左右时,进行第二次短截,截去1/3左右,保留长5~6厘米左右的侧枝,待侧枝上萌发新芽时,抹去上部和下部的,保留中部的,每条侧枝上保留2~3个分布合理,生长健壮,无病虫为害的新芽,促其萌发成健壮的枝条,当这些枝条充分转绿老熟后,要及时进行摘顶,不让其继续伸长,促其增粗、短壮,使腋芽健壮、饱满。摘顶后保留4~5个健壮的芽眼,留作第二年抽蕾开花。这样,第二年抽生的花蕾就义多又健壮,开花整齐、鲜艳,花期长。