木耳在我们生活中吃得比较多,但是很少有人会去关注其种植过程。今天小编就来给大家介绍一下黑木耳的种植,我们一起来看看吧!
一、黑木耳的种植
种植黑木耳需要挑选在海拔1000米以下的背风向阳且光照时间长的位置,然后去除杂草,开好排水沟。耳树选择主要以当地特色为主,但要注意清理干净。之后进行人工接种、上堆发菌、散堆排场、起架管理、防治病虫害等方面即可;采收及加工时间按照天气变化而定。
二、采收加工如何处理
1.成熟的黑木耳,颜色由深转浅;耳片舒展变软,肉质肥厚耳根收缩,子实体腹面产生白色孢子粉时,应立即采收。
2.采收的时间,最好在雨后初晴或晴天早晨露水未干,耳片柔软的进行。采收时用手指齐耳基部摘下,并把耳根处理干净,以免溃烂。如遇阴雨天,成熟的耳片也要采摘,以免造成烂耳。
3.采下的黑木耳,摊薄在晒席上趁热晒干。未干前不得翻动,防止耳片内卷失去美观。阴雨天可把湿耳在室内摊开晾干,等晴天再晒或用炭火烘干。干制的黑木耳,随即装入塑料袋,藏放干燥通风处,以防吸潮变质。
关于黑木耳种植的相关问题今天农技之家就给大家总结整理到这儿了,希望本文对您有所帮助。