香菇产地有哪些 我国香菇地域分布情况

香菇味美价廉，深受大家欢迎，全国各地皆有种植，但只有这7个地区最让人熟知，他们是各省的娇巧者，更是香菇主产省的一张名片，引领着一方的品牌。那么，我国香菇产地有哪些？我国香菇地域分布情况怎么样呢？一起来看看吧！

香菇产地有哪些

河南有西峡

提起河南香菇，首先想到的一定是西峡，因为它是南菇北移的源头，得天独厚的地理环境，铸就了中国香菇生产的黄金带！虽然泌阳县、卢氏县、灵宝市、义马市、镇平县、内乡县等地也很知名，但西峡就是河南香菇最华丽的名片！

辽宁有岫岩

辽宁省主要以反季香菇为主，岫岩就是东北大的反季香菇主产区，近几年来，岫岩农民经济得到改善也与香菇种植息息相关，岫菇这个名字也随着菇农经济的提升而名声鹊起！

河北有遵化

每当提起河北香菇，多数的人会说，遵化香菇质量差，种菇利润不算大，其实遵化就是靠着低价的水菇文明全国，同时成为河北农产品的支柱。谁说遵化香菇差，我们香菇卖“天下”

陕西有商洛

说到陕西香菇，可能很多人并不了解，也没有相关的新闻传播，但上万商洛菇农确确实实的存在，并一直默默的支撑着这个产业，也许你曾经并不了解，那今天请记住，陕西商洛这个名字，因为每年全国各地的市场中，也有他们的影子！

湖北有随州

随州有90%的乡镇，30%以上的农民从事着与食用菌相关的产业，经过30多年的发展，已成为中南地区大的食用菌生产和出口基地，如果去湖北，可以到随州走走，看看什么叫遍地是菌菇！

福建有古田

福建香菇不用多说，种植技术更是“祖宗”级别，现在全国一多半的香菇种植模式来源于古田，被称之为“古田式香菇栽培”，而古田的菇农更是技术强硬，甚至每位菇农都可以自己制作菌种、分离母种！

浙江有庆元

庆元香菇历史悠久，全国，甚至世界著名，因为是庆元吃的第一口香菇，是庆元种的首个香菇，没有庆元更没有香菇的今天！

香菇的功效与作用

1、提高免疫力

佛罗里达大学的一项研究表明，每天吃点香菇可以增强记忆免疫系统，预防感冒。因为香菇含有较高的蛋白质维生素、不饱和脂肪酸和大量的矿物质，香菇还含有多种人体必需的氨基酸，所以常吃香菇不但能补给人体所需营养，还能增强抗病能力。

2、保肝防癌

香菇中含有一种活性物质——香菇多糖，它具有一定的抗癌作用，同时对一些病毒也有抵抗作用；另外，香菇中还含有双链核糖核酸，它可以抑制癌细胞的分裂速度，所以在癌症初期或者癌症手术后每天坚持食用一定的量的香菇对控制癌细胞转移有一定作用。

3、降脂降压

香菇中含有核酸物质、香菇多糖、嘌呤以及维生素和锌、硒等多种功能性物质，它们能够抑制胆固醇吸收和合成，减少血液中胆固醇含量，从而起到降血脂、降血压、降低胆固醇的作用，对改善和预防动脉硬化有帮助、

4、益气补血

香菇含有钙、磷、钾、铁、钠、锌、硒等矿物质元素，有“素中之荤”的美称，对贫血、气血亏虚等有调理作用。

5、健胃消食

古书记载香菇能益胃助食、坚筋骨、好颜色、久服轻身不老等，可以治疗食欲不佳、脾胃功能虚弱等症状。

6、美容养颜

香菇中富含多种微量元素、维生素和核糖类物质，能够促进血液循环和皮肤细胞新陈代谢，抑制黑色素生成，保持肌肤年轻红润不生皱纹。

7、减肥瘦身

香菇中的膳食纤维有助于增加肠道壁蠕动，帮助清除体内废弃残留物，缩短有害物质在体内停留时间，改善和预防便秘症状。同时，它还能抑制脂肪吸收，对减肥很有帮助。

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