竹荪是一种很珍贵的菌类,比较脆弱,种植的时候很注重管理,一些细节不注意很容易造成大损失,养分、温度不注意都有可能造成其批量死亡,下面就来介绍一下“草八珍”竹荪的种植方法及注意事项详解!
一、竹荪的种植方法
1.种植条件
竹荪种植的条件是比较苛刻的,首先选择好种植的地方,最好是水源充足、土壤肥沃、并且背风有一定坡度的地方进行种植,温度和湿度都要保持在一定范围之内,这样才能使竹荪菌正常的生长和发育。
2.种植方法
压块种植:将竹荪菌压成块状,然后放进土中进行栽种,这样栽种的竹荪就比较集中,生长的周期也比较短;直播床栽:主要是用配置的养料进行栽种,这样出菌的面积比价大,可以提高菌床的使用率,但是生长的周期偏长;室内箱栽:需要提前做好木箱,然后倒入养料,再进行接种,这样更方便管理和控制,能有效的提高竹荪的质量。
3.养料配制
养料的主要成分是木屑、麸皮,白砂糖、石灰粉以及其他微肥总共占原料的1%左右,然后加入水进行搅拌,水的比例按照1:2进行加水,搅拌均匀,每隔3小时就需要搅拌一次,一般三次左右就由即可进行装料,等养料配置好之后就需要按照不同的种植方法进行装料,最后将装好的养料进行高温或高压消毒杀菌,即可等待接种。
4.接种管理
首先要选好竹荪的菌种,在进入接种的无菌房之前需要先穿好无菌服,并且要将用于接种的工具和设备进行消毒,才可以进行接种,在接种的时候通常是要按照合理的间隔进行接种的,一般是行间距8cm、株间距6cm左右整齐的排列在培育床上,最后用一层竹叶轻轻地覆盖在上面即可。
5.出菌管理
出菌管理最主要的问题就是对温度和湿度以及光照和空气流通等各方面的管理,首先在菌丝体生长之后要在上面覆盖一层肥力较为充足的细土,然后再盖上一层竹叶,同时每天至少要保证出菌房中的空气流通性较好,以及将温度控制在24度左右,湿度控制在80%-95%之间,这样就可以等待竹荪长出来了。
二、竹荪种植注意事项
1.养分
竹荪多生于腐霉的竹子上面,作为真菌界的稀有品种,它对于养分的需求是比较高的,种植适合的竹子当属楠竹、平竹之类的较为优质的竹子,要在较为湿润的土壤里面自然的腐霉,然后再用土掩埋,土壤要以黑色的肥沃土壤为首选。
2.温度
竹荪的适宜的生长温度一般控制在20℃-24℃左右,最低不要低于15℃,最高限制在30℃左右,所以目前种植竹荪一般采用室内养殖,如果当地温度相对的稳定,且昼夜温差不大的可以选着野外养殖,这样的显得天然,且营养价值更高;温度高了会导致竹荪的生长速度限制,持续时间较长会直接停止发育,严重的会腐烂;温度过低的时候则会不规则生长,竹荪为了保持本身温度会慢慢的收缩到一起。
3.水光
当湿度、水分过低时,竹荪的菌丝会因缺水而死亡,表面就会出现干裂,导致生长受损,很多种植户以为种植竹荪是不需要阳光的,其实适量的光照会加快竹荪的细胞分裂,更有助于其生长,所以种植时要适量的给予竹荪一些光照,但光照不能太强烈,时间也不应该太久。
4.采收
采收是竹荪后期很重要的一步,一般在竹荪外表菌群扩展到了一个圆润的环形就可以才采收了,采收时要用锋利一点的小刀去切割距离泥土最近的菌托位置,不要用手,用手容易因为力道控制的原因导致竹荪采摘不彻底,甚至碎裂。
以上就是农技之家对竹荪的种植方法及注意事项的比较详细的介绍,竹荪是一种利润很高的菌类,所以种植时要费心的多必须要天天去巡视,竹荪一旦出问题,损失就大了。