收获与加工:黄精移栽根茎1~2年收获,播种种子3~4年收获。于秋末或春初刨出根茎,洗净泥土,除去须根和病疤,蒸10~20分钟(以蒸透为准),取出晾晒,边晒边揉,晾晒7~10天即可干燥。医疗作用:黄精性味:甘,平。归脾、肺、肾经。具有补脾润肺、养阴生津、补中益气、强筋壮骨的功效。治疗虚损寒热,肺痨咳血,肺结核干咳无痰,糖尿病,高血压病,病后体虚食少,筋骨软弱,风湿疼痛等病症。此外,黄精还具有提高人体免疫功能,有抗菌、抗衰老、丽颜容、强精力的作用。中医处方举例:(1)治疗肺结核咯血黄精500克,白芨、百部各250克,玉竹200克。共研细粉,炼蜜为丸,日服3次,每次15克。(2)治疗冠心病心绞痛黄精、昆布各25克,柏子仁、菖蒲、郁金各15克,延胡索10克,山楂40克,煎成膏剂,每天1剂,分3次服下,4周为1个疗程。(3)治疗肺燥咳嗽黄精25克,北沙参20克,杏仁、桑叶、麦冬各15克,生甘草10克。水煎服。(4)治疗百日咳黄精、百部各15克,天冬、麦冬、射干、百合、紫菀、枳实各10克,甘草5克,水煎服。