水土流失是地球表面组成物质(土壤)在流水的作用下,发生剥蚀、搬运和重新堆积的过程。水土流失的加剧,会使土壤肥力衰退,生态环境恶化,水、旱、风等自然灾害加剧,直接和间接地影响工农业生产的发展,威胁人民生命财产安全,是水土保持工作研究和防治的主要对象。1研究区概况安溪县位于福建省东南部,闽南晋江西溪上游,居厦漳泉闽南金三角的中间结合部,地势自西北向东南倾斜,境内按地形地貌之差异有内外安溪之分,外安溪以低山为主,内安溪以中山为主。全县山地资源丰富,平地少。土壤多为砖红壤性红壤等,母岩属火山岩系,以花岗岩为主,土层深厚。安溪县属亚热带地区,气候温和,雨量充沛,年平均气温18~21℃,无霜期达310天以上,年平均日照达1850~2050小时,降雨量1500~2000mm,全县有山地面积330万亩,适宜农作物和茶树生产,是我国重要的乌龙茶产区,拥有全国最大的乌龙茶厂和最大的茶叶批发市场。区内茶园遍布,且由于自然地理原因,区内茶园以梯田茶园为主。分析安溪县梯田茶园水土流失现状,对于安溪县土地资源的合理利用,控制水土流失,发展茶叶生产有重要意义。2研究区梯田茶园水土流失现状安溪县近年来经济发展迅速,其中茶叶生产发展尤其迅速。铁观音乌龙茶产量和品质都有较大的提高,产品远销世界各地,茶叶生产已经成为安溪县的支柱产业。随着茶叶产量和销量的提高,茶园规模迅速扩大,很多不适宜开垦的地方也被大量开垦为茶园特别是在内安溪,这种情况尤为严重。内安溪地形地貌以中山为主,很多山的坡度都超过25°,为不适宜开垦地。但近几年,由于茶叶销量和价格的提高,当地茶农为了增加收入,用原始的方法也将这些山地开垦出来种植茶树。他们往往放火烧山,把原来那些植被烧得一干二净后再在山地上开辟出梯田,种上茶苗。在茶苗长大之前,这些梯田的土壤可以说是完全裸露在外。而本区的土壤为砖红壤性红壤和红壤,土层深厚,在茶园经营过程中,又要经常松土,使得这些茶园的土壤较为疏松。在丰富的地表径流作用下,这些梯田茶园极易造成水土流失。由于本区茶园的水土流失严重,土壤肥力下降很快。因此,茶农大量施用化肥,使茶园里的土壤理化性质发生较大变化,不利于山地土壤的可持续利用,不利于茶叶生产的可持续发展。3安溪县梯田茶园水土保持对策由于安溪县新开发的梯田茶园水土流失严重,制约着本区山地土壤的可持续利用和茶园生态环境的优化。为了使本区的梯田茶叶生产和梯田茶园的水土保持协调好,结合安溪县实际情况,建设生态茶园是一个很好的解决办法。生态茶园也称“立体茶园”,是指在同一片茶园中以茶树为主要物种,通过实施立体复合栽培,人为地创造良好的多物种生态环境,使茶树生长与茶园生态系统和谐统一,是保持茶叶可持续发展的新栽培模式。建设生态茶园的措施如下:3.1增加茶园空旷地植被因地制宜地在茶园上风口、周围、道路、沟渠等茶园空旷地种植深根性林木、果树。在这些空旷处种植的林木要选种植株高大,挡风能力强,适应当地土壤、气候条件且与茶树无共同病虫害的树木。在内安溪高海拔茶园可选种木荷、火力南、酸枣等;内安溪低海拔茶园可选种川楝、巨尾桉、火力南、楠木、枫香、香椿等。外安溪高海拔茶园可选种川楝、木荷、楠木、火力南、枫香、酸枣、香椿等;外安溪低海拔茶园可选种巨尾桉、天竺桂、楠木、川楝、酸枣等。3.2进行茶园合理间作在茶园内合理间作,可以防止下暴雨时,水流对茶园内土壤的侵蚀,特别是在幼龄茶园,更应该选择合理间作。幼龄茶园,可根据立地条件,选择具有固氮作用的豆科作物或其他生长快的经济作物,进行合理套种。茶园套种既可增加茶园行间的绿色覆盖度,减少土壤裸露程度,避免土壤表面直接受雨水冲刷,又可增加茶园绿肥和经济收入。在选择黄豆、花生、甘薯、油菜等种植时,应合理密植,防止与茶树争肥争水。3.3种植护梯植物在裸露、光秃的梯壁上,种植护梯绿肥或保护原有绿草,能减轻雨季雨水冲击和人为行走脱土,牢固梯壁,提高茶园保肥、保水能力。如种植百喜草、圆叶决明、红根草、爬地兰等。对于梯壁上原有的绿草,应定期进行台割,但切忌斩草除根。3.4加强配套设施建设和管理要做好茶园排蓄水系统设置,在茶园周围空旷地或田林交界处挖蓄水池或蓄水坑,以提高茶园抗旱保水能力。通过上面几种方法对梯田茶园进行绿化,可以达到茶一林一草生态平衡,茶园合理绿化,物种多样,水土保持良好,可以促进茶叶的可持续发展。