最近几年,猪价忽高忽低,很不稳定。然而,面对同样的市场,有的养猪户赔,有的养猪户却赚。笔者认为赔者关键是没有把握好“三差”。 做任何买卖都要考虑成本,养猪也不例外。养猪要赚钱,关键就要把好“三差”,即时间差、价格的区位差和生产的结构差。 时间差:即用猪粮比价分析市场波动规律。猪粮比价即待宰活猪与玉米的价格比,如果该比值为5.5∶1以上,则养猪赢利多于亏损。 价格的区位差:即以料猪比价分析规模饲养的波动规律。其比价的标准为4.5∶1,料即猪的全价配合饲料。 生产的结构差:即子猪价格波动规律及市场预测。子猪价格波动与粮猪比价吻合,但较之滞后。子猪价是肥猪需求量的最佳指标,如猪粮价超过5.5∶1,即超过赢利标准,则可以预计于4个月~6个月后成猪出栏时定赢利,子猪价必将上涨,种猪饲养户应增加子猪的存栏数量。