娠母猪舍－饲喂系统的可选方案和注意事项

理学博士，明尼苏达大学-美国消费者越来越关注母猪舍的动物福利情况，养猪业需要重视这个问题。　　消费者和公众越来越关注妊娠母猪限位栏的动物福利问题，佛罗里达州和亚里桑那州已经禁止使用妊娠母猪限位栏。最近，Smithfield公司和枫叶食品公司都宣布，他们计划在十年之内废除妊娠限位栏。动物福利方面的担心主要在于，限位栏中的母猪活动自由受限制，而且缺乏与其它母猪的互动。然而，限位栏之所以能在过去40年当中获得广泛应用，是因为这种系统可减少母猪的攻击行为，从而减少母猪的伤害，并且便于针对母猪个体进行观察和管理，包括健康监控和饲喂。　　母猪群养条件下可采用什么养的饲喂系统？　　母猪电子饲喂（ESF）系统：40-65头一群的母猪可由计算机控制饲喂。通过这种系统可以控制母猪个体的采食量，并且一定程度减少攻击行为。但母猪需要排队采食，这个过程中常出现咬阴户的情况。建议尽量维持母猪群组成的稳定，避免不断转入、转出母猪。　　饲喂栏：这是一种技术含量低却有效的饲喂系统。这种系统当中，母猪可在群体栏中自由活动，但必须到个体饲喂栏中才能采食饲料，这样就减少了由于采食竞争而引起的攻击行为。饲喂栏有带锁的（其中又有自动锁和手动锁的）和不带锁的。饲喂栏的长度可覆盖母猪全部体长，也可只到肩部。可以给每个群体栏设置独立的饲喂区，也可以把不同群体栏的饲喂区设置在一起，彼此隔离。喂料时可以一次性添加，也可以持续15－30分钟连续添加。对于不带锁的饲喂栏，持续添料可进一步减少攻击行为。　　地面投料：这种饲喂系统当中的攻击行为和伤害事件最频繁。体型大的、厉害的母猪会把体型小的母猪挤开，采食更多的饲料，使得个体体重差异增大。可在栏内选多个位置分散开投放饲料，这样可以减轻体重差异问题，但无法彻底解决。　　料槽：在群体栏中安置若干料槽，通过料管将饲料输送到料槽当中。这种系统如果料位不够也会引发攻击行为和伤害事件。和地面投料的情况类似，也存在体重差异问题。　　群养和个体单独饲养对营养需要有没有影响？如果是舍外饲养，当然会有影响，因为计算营养需求时必须考虑到环境温度条件。但对于舍内饲养的母猪，这两种情况下的温度差异不大。在炎热的天气里，高密度群养的母猪容易出现热应激，而单个饲养的母猪则易受寒冷天气影响。总地说来，猪自己会根据能量需要调整采食量。但是，在限制饲喂的条件下，管理人员就必须考虑到极端的温度条件，并对日粮供应量和能量浓度进行相应调整。那么在相同的环境条件下，不同的畜舍系统下的营养需要到底有没有差别？这方面的信息非常少。我们只是估计，群养母猪由于活动量大，营养需求也会相应提高。但到底提高多少，目前还没有资料可查。　　母猪舍的问题短期内还将继续存在，对于不同猪舍系统之间的管理和经济学区别还需要进一步研究。显然，不管采取什么样的畜舍系统，饲喂系统的设计和管理都是成功的关键。抓住重点，了解各种可选方案，可以帮助我们更好地对猪舍系统进行调整。