西门塔尔牛养殖常见问题

21.养牛朋友：那么你养牛都是喂什么饲料呢？

吉顺牛场王宇：饲料分为粗料和细料，肉牛主要以粗饲料为主

粗料：酒糟，豆腐渣，牧草，玉米秸秆，小麦秸秆，稻草，杂草，都可以作为粗料，粗料最好选择其中的两种，或者两种以上，达到饲料的多样化。

细料：麸皮（麦麸），玉米面，豆饼，豆粕，棉籽饼，菜籽饼，都可以作为精料。

粗料我家一般采取青贮的玉米秸秆。另外加酒糟（酒厂的下脚料），细料:玉米面，麸皮，豆粕，添加剂，骨粉，食盐，小苏打，微量元素（微量元素添加剂一般不能自己配制，需要从正规生产厂家购买，按照说明在规定期内使用，严禁应用“三无”产品。）

22.养牛朋友：如果按照你这样的配比，每天一头牛需要多少钱的费用呢？

吉顺牛场王宇：这个比较难算，因为每个阶段，采食量不一样，一般按照牛的体重来增加精料的投入，分为前期、中期和后期，正常精料投放量占牛体重的0.8%--1.1%，前期少投，后期催肥多加，粗饲料的投放量占牛体重的2.3%左右，如果你养到900斤饲料成本就不一样了，这个周期短，投入资金少，效益相对也小。我家当前养牛使用的主要饲料是：玉米秸秆，酒糟，豆粕，麸皮，玉米面，食盐，骨粉，小苏打，添加剂。。。结合当地饲料根据价格也可以选用（地瓜藤子，花生秸秆，稻草，小麦秸秆，大豆秸秆，豆腐渣，菜籽饼等等）这样就可以算出每天的费用，一般我家一头牛养到出栏，饲料成本都达到2000元--3000元，具体要看你从多大喂养到多大。原来4000元可以育肥一头牛，现在都快要6000元。什么都涨价了。

23.养牛朋友：除饲料之外，还需要什么其他费用？

吉顺牛场王宇：人工费用（我家每人每月1500元）疫苗预防、治疗疾病费用（疫苗4—6个月一次，每次50元左右），水电费用，运输费用。

24.养牛朋友：你现在养殖数量多少？

吉顺牛场王宇：目前300头，。

25.养牛朋友：像你这样的数量需要几个人打理

吉顺牛场王宇：我公式聘请了3人，都是亲戚，一般机械化养牛的话，一个人可以养上百头，我和我叔叔作为副手，我主要负责进料，行情了解，技术方面。

26.养牛朋友：每头占地多少平方呢？

吉顺牛场王宇：正常每头占地最少要4平以上。活动场地6--10平米最好

27.养牛朋友：圈舍每平方建设大概需要多少钱呢？

吉顺牛场王宇：这个不好说，根据当地物价，另外要看什么样式，现在牛舍各式各样，一般砖砌的（想房屋一样）还有钢架结构的，这样的成本更高，还有塑料大棚，简易大棚，建设牛舍要根据地区吧，北方应该建设封闭的，南方的话建设简易的就可以，主要是遮挡太阳，防雨。总之牛舍建设正规标准，并不代表养牛可以成功，关系甚微。

28.养牛朋友：建设牛舍应该注意什么呢，应该具备什么条件呢？

吉顺牛场王宇：首先要远离人群居住地，因为畜牧养殖，怕有疾病传染，坏境卫生，国家对这个有规定，小型养殖户除外。我家的牛场离我们村有3里地呢，现在我们这里收山限牧，不要盲目在大型田地建设，非法占用土地也是不可取的，或者直接租赁工厂，房子改造，也可以作为牛舍，节省前期资金。

29.养牛朋友：现在养殖有补贴吗？

吉顺牛场王宇：这个要看地区，现在重庆一般小规模也有补贴，不分繁殖还是育肥，每头400元左右，哈尔滨也有，但是规定要母牛繁殖，每头补贴500元左右，山西，陕西，河南，安徽，，都有补贴，具体要看当地政府，我家这边繁殖和育肥的一点补贴也没有，具体要到本地政府或者畜牧局咨询。

30.养牛朋友：一般你家的牛都是养到多大出售呢？

吉顺牛场王宇：正常来讲养到1400斤左右，也要看市场价格吧，价格好也许1400斤就出售了，但是绝对不会超过1500斤，我有几个朋友家他家都养到最少1500--1800斤。