饲料配制玉米65%,碎米25%,细米糠6%,蚕蛹4%,并添加适量的育肥添加剂。育肥添加剂可自制:干姜100克,小茴香30克,硫酸铁60克,鲜骨粉150克,研成细末即成。喂法要尽量让鸡多吃、吃好、休息好。饲料要根据鸡的大小喂以颗粒饲料和配合饲料,并做到干料和湿料相同。在每只成年鸡的日粮中日加喂1克添加料,也要在宰杀前10天,每天在饲料内加20%~50%食用油或0.2%~0.4%的硫酸钠。另外,还可用填喂催肥法:每只鸡日填喂200~50克熟玉米粉团,日填4~5次,并补喂适量青饲料(白菜叶、青菜叶等),供足饮水。注意:无论采用哪种育肥法,都要限制光照,并限制鸡的活动。用此方法,10~15天就能把鸡育肥。