忌水豆饼被水浸湿后,极易酸败。用酸败的豆饼喂鸡,不但适口性降低,有时还会引起腹泻,甚至中毒死亡。
忌生生豆饼含有胰蛋白酶抑制素和红细胞凝集素等有害物质,生喂不但营养成分难以被充分吸收利用,而且鸡体还会出现腹泻等症状,鸡食入后蛋白质利用率降低,生长减慢,产蛋量下降。因此,用豆饼喂鸡在使用前必须高温处理,等熟化后再饲喂。
忌单豆饼的粗蛋白含量虽然较高,但由于蛋白质中所含氨基酸不平衡,有些氨基酸特别是蛋氨酸的含量过低,单用喂鸡不能满足鸡的生长和生产需求。因此使用豆饼喂鸡必须加入适量的动物性蛋白质饲料。
忌多使用豆饼喂鸡,一般可占日粮的20%~30%,但饲用量不能再任意增加,否则会引起鸡体的蛋白质中毒,会导致鸡出现腹泻、痛风等症状。