饲养肉鸭生长快、投资少、周期短、见效快,一般40天可长1.5公斤左右,料肉比2:1,而且抗病力强,饲养技术容易掌握。肉鸭品种可选择北京鸭、樱桃谷鸭等。一、饲喂方法;饲养肉鸭不分季节,其规模大小按场地和经济条件确定,一般一批可养500-1000只。购进鸭苗后,应先饮水后开食。饮水时水中加入适量的葡萄糖。饮水后把发胀的碎米或碎玉米撒在塑料薄膜上,让肉鸭自由吃食。几天后投喂雏鸭全价颗粒饲料,半月后投喂中鸭颗粒饲料。要少喂勤添,定时饲喂,每昼夜可喂5次。早上要提前到5-6点,晚上要推迟到10点左右各喂一次,并做到饮水不断,垫草勤换,鸭粪勤扫,防止潮湿和惊吓,鸭苗饲养1个月就开始育肥。第一天用槟榔50克加水1000毫升煎至750毫升左右,每只小鸭用胶管滴服2-3毫升;第二天就可以喂肥鸭粉了。二、肥鸭粉配方山药20克、当归10克、甘草20克、茯苓25克、黄芪25克、首乌23克、党参23克、麦冬20克、六一散30克、川芎10克、多维素30克、鱼粉500克、黄豆500克。将以上中药粉碎供30只鸭子饲喂。据试验,每只鸭子日增重可达100-150克,育肥15天即可出售。