秋季是鱼类催肥长膘的大好季节,对养殖者来说,搞好这个时期的饲养管理工作十分重要。搞好秋季培育,对在冬前上市的鱼可提高养殖效益。对达不到上市规格的鱼,能增强鱼体御寒能力,从而为鱼类安全过冬打下良好的基础。那么秋季让鱼长膘应注意些什么呢?一、注意追肥培饵众所周知,鱼类养殖存在一条生物食物链,如鲢、鳙鱼等需滤食浮游生物。因此在秋季,应看水施肥,培育水中生物饵料,以满足鲢、鳙滤食生长的需要。秋初气温较高,施肥应坚持少量多次原则。如果是肥水塘,则施少量化肥,既可避免水质恶化,又可保持水质的肥、活、嫩、爽。一般亩施尿素2.5公斤,过磷酸钙5公斤,以使池水保持油绿色或茶绿色为宜。如果是清水半瘦塘,则以施发过酵的禽畜人粪为主。亩施400公斤~500公斤,间隔7天~10天施1次,能迅速培育浮游生物,满足鱼类摄食的需要。秋末,水温下降,应以施有机肥为主,使池水水质变肥,水色转浓,促浮游生物大量繁殖,为鱼越冬提供充足的营养。二、注意抓好水质始终保持良好的水质,给鱼类生长创造一个良好的环境,是促进鱼类长膘的关键所在。一般应每7日~10日灌注1次新水,每次换水量20厘米~30厘米;二是每亩水面泼洒生石灰20公斤。生石灰可以中和酸性,提高pH值,释放营养素,改良水质和底质。以每月泼洒1次2次为宜。如是肥水塘或以投喂精饲料为主的鱼塘和配套禽畜场的池塘,水质容易富营养化,最好每亩塘用竹竿栏圈50平方米~60平方米的水面,种上水浮莲和水花生等,以吸收过量氨氮,达到改良调节水质的目的。同时水花生叶还可饲喂草鱼。