勃氏雅罗鱼的引进驯化及大规格鱼种培育

勃氏雅罗鱼Leuciscusbrandti（Dybowski），又名滩头鱼、大红线、高丽细鳞等。勃氏雅罗负是鲤科唯一溯河洄游产卵的鱼类。该鱼体长型，背部金黄色，腹白，亚下位，细鳞，色彩艳丽，体侧各有一条纵向红色彩带。肉味鲜美，不饱和脂肪酸含量高，是集观赏、美食、垂钓为一体的养殖新品种。2005年初我们引进了勃氏雅罗鱼水花，经过1年来的夏花培育，鱼种培育取得成功。现将试验情况总结如下：一、材料与方法1.勃氏雅罗鱼引进2005年6月20日，从吉林省图门引进勃氏雅罗鱼水花6万余尾。采用泡沫箱内加冰块，鱼苗用塑料袋充氧运输。每箱装1袋，每袋装鱼苗1万尾，保持袋内水温12～16℃。2.夏花培育（1）池塘条件。池塘为长方形，面积为3亩，池底为粘土底，底泥小于5厘米。保水性良好，具有完善的注排水系统，池深为2.0米，水深0.8～1.5米。（2）清塘与肥水。鱼苗入塘前10天，采用生石灰干法清塘，每亩用生石灰75千克。清塘后注水0.8米。施有机底肥每亩150千克培育水质，以确保6月20日时池塘中轮虫达到高峰。（3）鱼苗放养。6月20日中午将运来的6万尾鱼苗连袋一起放入池中，使袋内水温与池塘同温（池温25℃）。然后在上风口开袋，让鱼苗自由游出。放养密度为每亩2万尾。（4）夏花鱼苗培育。鱼苗下塘后2天，开始投喂豆浆，每日2次，每日使用黄豆6千克磨浆，一周后增至每日10千克黄豆。15天后拉网锻炼，取样。20天后开始投喂粗蛋白40%以上的粉末配合饲料驯食，28天后可集中抢食。然后拉网锻炼3次后出塘。（5）管理。鱼苗下塘后，每周补充一次新水（井水），每次补充20厘米。每日巡塘2次，观察水色及鱼体活动情况，作好巡塘日记。3.鱼种培育（1）池塘准备。选择一口6亩池塘，泥底，水深可达2.0米，清塘及施肥方法与夏花培育相同。（2）夏花放养。于7月18日将培育好的夏花按每亩6000尾投入鱼种塘中，同时为控制水质肥度，每亩投放花白鲢3000尾。（3）饲料及投喂。勃氏雅罗鱼夏花下塘后3天，开始投喂人工配合饲料，配合饲料由粉末过渡到颗粒需10天左右，下塘10天后开始投颗粒饲料，粒径为1.0～2.5毫米。饲料粗蛋白40%。每日4次，日投饵率为5%～8%。投饲时坚持"定时、定质、定点、定量"原则。（4）管理。7～9月份为北方高温季节，每周注水一次，每次注水2.5厘米，使池塘水深达到2.0米。每20天全池泼洒漂白粉一次，每次1克/立方米，同时坚持科学使用两台增氧机，基本做到"三开两不开"。每日巡塘早晚各一次，做好巡塘记录。二、试验结果1.夏花阶段从6月20日放养6万尾勃氏雅罗鱼水花到7月18日出塘，共培育28天，夏花总产量3.6万尾，平均体长3.1厘米，成活率60.36%，平均每亩产夏花12071尾。2.鱼种产量从7月18日放养3.6万尾勃氏雅罗鱼夏花到11月20日起捕，共饲养122天，总产量为1853.4千克，成活率为78.6%最大个体重78克，最小个体重47克，平均体重65.5克，饵料系数2.12，亩单产308.9千克。同时起捕出花白鲢鱼种802千克。三、讨论与分析1.勃氏雅罗鱼苗种培育方法基本上与鲤鱼相似。从试验的结果来看，该鱼能完全适应池塘淡水养殖，保持正常的生长速度。2.夏花培育成活率低的原因，一方面由于池塘中青蛙、蝌蚪较多，估计鱼苗前期受损严重。另一方面鱼苗的粉末饲料驯食得早了一些，没有注意水中的浮游生物量，造成鱼苗转食时死亡一部分。3.从鱼种培育阶段来看，采用的饲养技术是可行的，促进了苗种较快地生长。在饲料方面保证粗蛋白高于38%是试验成功的前提。4.从试验过程来看，勃氏雅罗鱼具有抗病力强、养殖技术简便、经济效益高等特点，具一定推广价值。