大水面围滩养鱼,由于面积大、捕鱼难,目前多数养殖户每年仍在元旦、春节期间放水捕鱼,既浪费水,又由于鲜鱼集中上市,影响收益。为解决这个矛盾,江苏农垦临海农场养殖场的技术人员经过多年实践,摸索出大水面围滩养殖捕鱼新技术。 该技术是利用鱼类喜欢顶水游的习性,在鱼塘的换水口建一个宽3米、长5米、深2.5米的捕鱼池,面向鱼塘的一面留1米宽的出水口,出水口与换水口要成直线,出水口建有凹槽,插上鱼网做的小闸门,需要捕鱼时只要注入新水,鱼就会顶水游入捕鱼池,一个池子一次可捕鱼2500-5000公斤,也可做到捕大留小。 采用该技术,无论多大的水面,均可做到四季轮流捕捞,均衡上市,不但加快了放养周期,还提高了鱼塘的利用率。去年该场应用这项技术,轮捕上市的25万公斤商品鱼多卖了150多万元。