酵素菌技术与罗非鱼链球菌病的防治

华南三省持续发生的罗非鱼链球菌病震动业界。9月份《养殖宝典》刊登的中医和西医治疗方案受到大家关注，现推荐一篇利用微生态技术防治链球菌的文章，供养殖户参考。罗非鱼链球菌病是广泛流行于咸、淡水的一种暴发性流行病，由于其症状也有出血或充血、眼球突出，故常与由嗜水气单胞菌、温和气单胞菌引起的细菌性败血症（也称暴发性出血病），混称为出血病。一、主要症状及流行感染链球菌的病鱼体色发黑，吻端发红，体表粘液增多，禁食，或离群于水面漫游，或作旋转游泳后再沉于水底，眼球突出，其周围充血，鳃盖内侧发红、充血，有的强烈充血。有时鳍条发红、充血或溃烂，局部尤其是尾柄往往溃烂严重；剖开鱼体检查，肝脏、脾脏、肠管可见点状充血，肝脏因出血而褪色，甚至破损，肠道上皮破损引起肠炎，腹腔积水，肠道充气，胆囊胀大。链球菌是广西、广东、海南罗非鱼养殖最为严重的流行病，死亡率高，发病之后，往往“无药可医”，养殖户只能束手观望鱼死。链球菌病是广泛流行于海、淡水的传染性鱼病，夏、秋季水温20℃以上为主要流行季节，除主要危害罗非鱼外，牙鲆、真鲷、鳗鲡等也可感染。二、链球菌病流行的生态环境暴发链球菌病的罗非鱼养殖塘，其生态环境一般有如下特点：1、放养密度大。要么罗非鱼放养密度大，要么混养品种放养密度大，由于密度大，生物好氧量（BOD）大，鱼发病传染机率也增大。2、水体污染严重。有许多养殖户为鱼猪、鱼禽立体养殖模式，由于鱼的代谢产物和畜禽粪便大量入水，增加了化学好氧量（COD），给病原菌繁殖创造了条件。由于过高的BOD值和COD值，造成鱼经常性缺氧浮头。3、水体有害化合物经常超标。大量有机质（粪便）和无机氮化合物入水又遇经常缺氧，造成水质经常性甲烷、氨氮、亚硝酸盐等有毒、有害化合物超标。有毒有害化合物超标，加上鱼经常性缺氧浮头，一方面使鱼长期处于应激状态，抵抗力下降；另一方面病原微生物乘机大量繁殖，迅速达到致病阈值，于是鱼病的暴发就产生了。特异性的致病菌便感染特定的对象，链球菌致使罗非鱼暴发性死亡。三、罗非鱼链球菌的防治实践证明，罗非鱼链球菌并非不治之症，应用酵素菌技术结合药物的综合防治，可以标本兼治罗非鱼链球菌病。（一）药物治疗前的生态调控措施水质环境恶化是链球菌病的主要诱因，所以改善水质，可以提高药物的治疗效果。药物治疗前的生态调控措施有：1、加注新水，水源必须清新无污染，否则不加。加注新水可以稀释病原体及有害化合物浓度，增加水体溶氧，其弊端是使鱼产生一定的应激反应，但利大于弊。2、底改和增氧。水底底泥由于氧气不足往往形成还原层，是厌氧型致病菌繁殖的“温床”，用专用底改剂（如颗粒型增氧剂、聚合氯化铝、硫酸铝钾等）对塘底进行改善。（二）药物治疗由于链球菌是以感染罗非鱼内脏为主，因此药物治疗应内外结合。1、外用药物。为增强杀菌效果，应以杀菌药物和增效剂结合对水体消毒，由于发病水体为污染型，所以用量要适当加大。（1）杀菌药全池遍洒：复合酚：250毫升/亩?米，或者二溴海因（24%）300～350克/亩?米，或者溴氯海因（24%、30%）350～250克/亩?米，或者二氧化氯（8%）250克/亩?米等。（2）增效剂全池遍洒：增效剂有专用增效剂、如百威广谱增效剂（按说明书剂量），硫酸亚铁、硫酸铜（0.3～0.5毫克/升）等。如果病情严重，上述外用药应于三天内连用二次，即第一次用药后，间隔一天再用一次，为避免浓度积累，可交替用药，外用消毒药应在晴天中午用。2、内服药物内服药物以中、西药结合为宜。（1）中药：三黄粉，每百公斤鱼每日12～15克，每日分2次投喂，连喂5～7天。（2）西药：氟苯尼考（10%）每百公斤鱼每天10～15克，每日分2次投喂，连喂5～7天；或者恩诺沙星（10%～15%）每百公斤鱼每天20克，每日分2次喂，连喂5～7天。将中药、西药计算准用量后，均匀混合拌于饲料中投喂，西药为速效药，见效迅速；中药药效长久，无副作用，同时有增强鱼的免疫力的功效。在外用药的同日，便可内服投喂。（三）酵素菌技术防治链球菌病药物防治见效快，但是治标不治本，为防止链球菌病卷土重来，应用酵素菌技术是很好的选择。在外用消毒药物药性消失后（用药后5天），便可选晴天上午施用酵素菌产品，如果水质肥，透明度小于25厘米，宜用酵素菌2号肥；如果水质透明度在30厘米以上，宜用酵素菌1号肥。用量为第一次8公斤/亩（不计水深），以后每次3～5公斤/亩，每月2～3次。用肥时开启增氧机，促进溶解、扩散，用肥后3～5天内夜间多开增氧机，以保鱼不浮头为准。应用酵素菌产品有如下作用：1、改善水体环境，转化或分解水体中有毒有害有机化合物和无机化合物（无害化作用），减少鱼的应激和中毒。2、抑制致病菌滋生。3、改善鱼的体内环境，提高其非特异性免疫力。4、提高鱼对饵料的消化利用率，降低养殖成本，同时也减少了有害排放。5、消除药物的残留。