目前养殖黄鳝的苗种主要来源于野生采集,初放养时对环境很不适应,一般小吃人工投喂的饵料,因而需要进行驯饲,否则很容易导致食欲不振,造成养殖失败。
黄鳝驯饲的具体方法是:鳝种放养后3~4d内不投饲.使其腹中食物消化完,变成空腹;再将池水放干,加入新水,于晚间进行驯食。驯食时将黄鳝最喜食的蚯蚓、河蚌肉等切碎,分成几小堆放在进水口―边,并适当进水,造成微流。
第1次的投饵量可为黄鳝重量的1%~2%,第1天早晨如果全部吃完,投饵量增到2%~3%;如果当天的饵料吃不完,要将残饵捞出,第2天仍按前一天的投饵量投喂。待吃食正常后,可在饵料中掺入来源较充足的麸皮、瓜果皮、豆饼等 第1次可加人1/5,同时减少1/5的引食饵料;如果吃得正常,以后每天增加1/5的普通饵抖,5天后即可正常役饵。