盐粳7号系盐城市盐都区农科所用488-23-5与se7杂交选育而成的中熟中粳稻新品种,2001年4月通过江苏省农作物品种审定委员会审定(审定号:苏种审字第200105号),适宜苏中、淮北稻区中高肥力水平种植。 一、产量表现。1997年参加江苏省中粳稻新品种(系)联合鉴定试验,折合平均亩产量651.0公斤,比对照1泗稻9号亩增产19.89%,比对照2镇稻88亩增产6.03%,位居第一位。1999-2000年参加江苏省中粳稻新品种区域试验,两年平均亩产量654.10公斤,比对照1泗稻9号亩增产12.30%,比对照2镇稻88亩增产4.5%,位列第一位。经方差分析和多年多点比较,该品种稳定性表现为极稳定。2000年提前参加江苏省中粳稻生产试验,平均亩产量627.01公斤,比对照镇稻88亩增产6.18%,列第一位。 二、农艺性状。盐粳7号分蘖性较强,一般每亩总茎蘖数27万-33万,有效穗22万-25万,成穗率75%以上。株高95-100厘米,稻盖顶,株型集散度适中,剑叶短而挺。 三、穗部性状。盐粳7号穗型较大,着粒较密,穗长14.5-15厘米,每穗总粒数105-110粒,每穗实粒数95-100粒,结实率一般在90%以上,千粒重28-29克,无顶芒。 四、熟期。盐粳7号在苏中、淮北稻区作单季稻栽培,全生育期154天左右,比泗稻9号迟熟5天左右,比镇稻88迟熟2天左右。 五、稻米品质。据农业部稻米及制品质量监督检验测试中心分析:糙米率85.9%,精米率78.4%,整米率73.8%,粒长4.6毫米,长宽比1.5,碱消值7级,垩白率72%,垩白度13.7%,胶稠度66毫米,直链淀粉含量16.9%,蛋白质含量8.8%,食口性好,综合评分60分。 六、抗逆性。据江苏省农科院植保所鉴定:对稻瘟病不同致病菌株b5、c15、e3、f1、g1均表现高抗,对d1表现高感,对白叶枯病不同致病菌株ks-6-6、浙173、px079、js49-6表现为抗病,纹枯病、条纹叶枯病田间发生较轻。