单位:河南省郑州市农林科学研究所。审定情况:1994年河南省农作物品种审定委员会审定,1998年全国农作物品种审定委员会审定。品种审定编号:国审麦980015。品种来源:矮丰3号/孟201//牛株特///豫麦2号。特征特性:弱春性。株高80厘米左右,茎叶蜡质重,穗长方形,长芒,护颖椭圆形,白色、丘肩、鸟嘴形,籽粒椭圆形,白粒,角质,高水肥条件下,亩穗数40万左右,每穗28粒左右,千粒重45克左右。容重780克/升左右,粗蛋白含量15.41%,湿面筋含量32.l%,沉降值55.5毫升,评价值71,面包体积732立方厘米,面包评分82.8,属面包用小麦品种。一般亩产450公斤左右。中早熟品种,较抗倒伏,中抗白粉病、叶锈病,中感条锈病和纹枯病,耐寒耐旱性较差。栽培要点:适期播种(日均温14℃左右,地表5厘米处地温在15℃左右),亩播量7-9公斤,及时防治蚜虫。适宜范围:黄淮麦区南片水肥地中、晚茬种植,可用于生产面包专用粉。