甜玉米籽粒皮薄汁多,含糖量高,是众多玉米品种中较受消费者青睐的保健食品。秋种如采用泥丸育苗、适时播种、合理密植等配套技术,亩产鲜苞可达800公斤以上,生产效益显著。秋种甜玉米高产栽培技术简介如下: 一、选择良种 可选择粤甜3号、佳美1号、农大超甜1号、新世纪1号、穗甜2号、穗甜3号、广甜2号等超甜或普甜玉米品种。 二、精细整地 起畦种植,畦面宽80-85厘米,沟宽25-30厘米,沟深30厘米。整地前5-7天亩用灭生性除草剂农民乐747药液150克兑水30公斤喷施于全田,如果气温较低,喷药应再提前2-3天进行,如果气温较高,则可适当推迟1-2天,充分发挥药效。 三、适时播种 1、适播时间:甜玉米受气温影响较大,秋种时太早播种,则因前期气温过高全生育期缩短,产量降低;太迟播种,则在授粉期间易受低温霜冻影响。因此,播种时间应选择在7月下旬至8月中旬。 2、准备苗床:苗床宽1.2米(含沟宽30厘米),整平后用粪水淋湿厢面,确保苗床湿度,然后每10平方米均匀撒施1公斤水稻BB肥作基肥。注意,苗床一定要平,使泥丸与苗床紧贴,以减少苗床水分散失和有利于幼苗扎根。 3、精细播种:首先选用土质肥沃的沙壤土+少量草木灰(每100公斤土混0.5公斤草木灰)为原料制成泥丸(干湿合适)置于苗床。每亩大田用泥丸4000个左右,每个泥丸约半个桔子大,用食指按1.2厘米左右深的种穴,稍干后每穴放一粒种子。泥丸离畦面边要留5厘米左右的空位,以防止复土后泥丸露出。其次是做好复土工作,用细土均匀撒于泥丸上,盖住种穴并填满泥丸间隙,用花洒或喷雾器淋湿畦面,然后用1.5公斤细沙混0.1公斤米乐尔均匀撒于畦面上,以防止地下害虫的危害。 4、薄膜覆盖:甜玉米种子对水分十分敏感,种穴内积水,易引起种子吸胀、死亡。因此,在复土后用薄膜覆盖,以防雨水冲刷,待幼苗出土后将薄膜揭去,并用1:20淡尿水淋施幼苗,以促进幼苗生长。 四、合理密植 1、喷施送嫁药:移植前1天用90%杀虫单800倍液喷施幼苗。 2、适时移植:播种后幼苗2.5片叶(播种后8-10天)时,选阴天或晴天下午移植,定植前要做好分类选苗即大苗种一片,小苗种一片。采用双行植,行距55厘米,株距30厘米,每亩种植3800株左右。种植前挖好种植穴,并施入硫酸钾复合肥15公斤+500公斤腐熟农家肥作底肥。种植前先淋湿种植穴,种植时不能种得太深,幼苗根部不能直接与底肥接触,幼苗叶片向沟,边种边淋足定根水,有条件的应灌跑马水。 五、科学追肥 1、早施提苗肥:移栽后5天每亩施腐熟粪水20-25担或尿素4-5公斤兑水1000公斤淋施,以促进根系的生长,打好高产基础。 2、巧施壮秆肥:玉米5-7片叶时,亩施硫酸钾复合肥15公斤+尿素5公斤,肥料点施于离玉米茎秆8-10厘米的畦面上并复土,苗势较弱的则在大喇叭口期(11片叶左右)增施复合肥8-10公斤。 3、重施壮粒肥:玉米抽穗后3-4天,亩施挪威复合肥20-25公斤,可显著增加玉米单苞重。同时也可用磷酸二氢钾、植宝素、核苷酸等进行根外追肥1-2次,提高结实率。 六、科学用水 甜玉米既忌水又怕干旱,生长前期需水较少,特别是幼苗期受浸容易使根系受损,甚至造成植株死亡。在抽穗灌浆期间需水量较大,此时田间要保持湿润,干旱田块可灌水缓解旱情,但应做到速灌速排,以防渍水。 七、适时培土 甜玉米5-7叶时结合施肥、松土、除草,进行第一次培土,即小培土,具体做法是将沟底泥土培植到植株两旁,但不能过多,以不压伤茎叶为标准。进入大喇叭口期后,结合第三次施肥进行第二次培土,即大培土,确保根系不外露,提高植株抗倒能力,同时增加营养吸收面积。八、及时定苞 雌苞出现后,在吐丝以前,应及时定苞,一般只留最顶端的一苞,或留玉米苞小叶较多的顶端以下第二苞,杜绝一株多苞的现象,提高甜玉米的商品价值。 九、防治病虫及鼠害 1、毒鼠:甜玉米种子及鲜苞籽粒含糖量高,容易受田鼠为害,因此在播种前10天及采收前10-15天用敌鼠钠盐与稻谷制成毒谷施放于田间进行毒鼠,减少损失。 2、虫害: 地老虎:在旱地及前作为菜园土的田块受地老虎为害比较严重,可于种植前用辛硫磷800倍液淋施种植穴或于定植后5-7天灌根防治。 大头蟋蟀、蝼蛄:亩用0.5公斤敌百虫+0.5公斤辛硫磷+少量黄糖+20公斤米糠制成毒饵环畦边放置,毒杀大头蟋蟀、蝼蛄等地下害虫。 玉米螟:在大喇叭口期,亩用0.4公斤金云玉米专用型生物逐药混细沙10公斤施放于"喇叭口",可有效防治多种虫害特别是玉米螟害。授粉后用0.1-0.2公斤金云玉米专用型生物农药兑水30公斤防治两次,具体操作时只喷玉米苞及花丝,防治效果则更佳。 蚜虫:在抽穗前后用敌百虫800倍液或扑虱蚜1500倍液进行防治。 3、病害:纹枯病用井岗霉素粉剂或井岗霉素水剂进行防治,大、小叶斑病可用龙克菌或瑞毒霉进行防治,锈病可用粉锈宁或农用链霉素等农药进行防治。 十、适时采收 甜玉米采收的时间要求较为严格,采收过早,甜度和产量均达不到要求,采收过迟,则玉米籽粒皱缩,甜度下降,产量降低。因此采收以玉米苞丝干枯、苞叶颜色变淡、籽粒饱满且呈金黄或橙黄色时为标准。收获时,应保留8-10片苞叶,以保证鲜苞质量,并延长贮藏时间。