一、早春地膜栽培技术
1、品种选择。选用早熟、抗病、优质、高产的糯玉米品种,如早糯5号、京科糯2000、白玉早甜糯等每亩需备种2公斤。
2、播前准备。土壤解冻后及时开沟整地,每1.2米开一沟,沟宽35厘米,深8~10厘米,开沟东西走向以利采光。沟北沿要高出地面6厘米,南沿与地面相平或略高,以利提高地温。随开沟亩施优质粗肥2000公斤,撒可富30~40公斤,与沟底疏松土层混匀。
3、适时播种覆膜。当10厘米地温稳定通过5℃,一般在3月中旬即可播种。注意糯玉米品种要比生育期相近的非糯玉米品种播期提前或错后20天,若同期播种应保持300米以上隔离区,以免花期相遇相互串粉影响品质和色泽。播种前顺沟浇水,水渗后靠沟两侧播两行,撮距32厘米,每撮播2粒,亩播3500撮左右,播后覆细土2~3厘米。再亩用40%乙莠合剂150~200克,对水50公斤均匀喷于地表,然后在沟两边插1米长小竹片呈拱型,间隔70厘米插一根,上覆0.014×90~100厘米塑料薄膜,膜两侧用土压严压实。
4、田间管理。当植株长到4叶1心时,从膜南侧揭膜定苗,每撮留1株,定苗后将膜压严。定苗7~10天后,植株长到膜顶时应打孔放风炼苗,最好在早晨或上午进行,炼苗3~4天后,将植株上部叶片引到膜外,此时可适当浇一小水。植株长到1米时去掉竹片和地膜,并结合浇水亩追尿素30公斤,浇水3天后进行中耕培土以利防倒和保墒。并注意防治玉米螟和大小斑病等病虫害。
5、适时收获。糯玉米收获过早糯性较差,过晚则籽粒硬、口感差。应以果穗花丝干枯,果穗外苞叶由绿转黄绿,籽粒呈乳熟状为最佳收获时期。采收后应及时出售或进行速冻加工,在常温下以不超过8小时为宜。玉米秸秆蛋白质、维生素、粗纤维含量较高,是优质的饲草。收获后应及早腾茬,为夏播做准备。
二、夏播技术
1、品种选择。一般选鲜穗采收期在80~85天的品种,如中糯1号等。
2、铺肥整地。春播糯玉米收获后,铺施优质粗肥1500~2000公斤,然后进行旋耕,耕深20厘米。
3、播种与管理。适宜播期为7月中旬。播种时随开沟亩施三元素复合肥30公斤,病虫草防治及其他田间管理方法同上。
4、采收。寒露前后糯玉米进入采收期,可适时采收上市。