一、栽培关键技术 (一)播种前准备1、晒种:种子在贮藏过程中处于休眠状态,播种前晒种可以打破种子的休眠期,提高种子的发芽率和发芽势。晒种的时间应在上午8~10时,下午4~6时,连续晒两天。2、浸种:用清水浸泡12~24小时。春玉米浸24小时,夏天米浸12小时,在浸种过程中每隔3-4小时用清水换洗一次。3、消毒:种子浸后用25%使百克乳油1000~1500倍消毒3~4小时,杀死附着在种子表面及内部的病菌。4、催芽:经过预浸及消毒的种子用纱布(棉布)包好,每隔2~3小时淋水或换清水一次,直到胚芽突出。每公斤玉米种子用适乐时2毫升,拌种后播种,防治多种病害。5、覆盖:春玉米:因气温低,育苗盆苗床需用低拱膜保温育苗;夏玉米:因气温高,强光照,需用遮阳网遮光。 (二)整地:玉米的根系分布于土壤的30~40cm的耕作层中,要求深耕30~40cm左右。沙质壤土、有机质丰富的土质有利于玉米的生长。 (三)适时播种:玉米萌发的临界温度是8℃,春玉米在春节后土温高至10~12℃时即可播种,为了提高出苗率,应采用地膜覆盖。夏玉米在7~9月均可播种。为了调节市场供应,可适时调节播种时期。 (四)隔离种植:玉米是异花授粉植物,很容易受其它玉米传粉而改变其的品质,因此无论种植哪一种玉米,最好是设立隔离种植,隔离方法有:1)设隔离带,宽度不少于400米;2)不同品种的播种期互相错开,使花期错开20~30天;3)同一个玉米品种连片种植;4)用塑料薄膜做隔离屏障。 (五)玉米施肥1、施足底肥:底肥以有机肥为主,化肥为辅,每亩施农家肥2000公斤+复合肥20公斤混匀带施。要求N:P:K=1:0.7:1.3,配成这个比例需要尿素100公斤,过磷酸钙250公斤(不能用钙镁磷代替),氯化钾110公斤,另加微量元素硫酸锌1.5~2公斤,硼砂1~1.5公斤,其中硫酸锌和硼砂先用25~50公斤干粪或者塘泥粉拌匀再和尿素、过磷酸钙、氯化钾等拌匀即可使用,随配随用,久置氯化钾尿素吸水回潮,但不影响肥效。2、追肥:甜玉米追肥分三次进行:(1)拔节期攻杆肥:在玉米拔节期追肥称攻杆肥,有促根壮苗,促叶壮大杆的作用,施肥方法:开沟10~15公分深施,后覆土,每亩施自配复合肥30~40斤,根外追肥喷腐殖酸钙宝300倍+0.1%硼砂.;(2)孕穗期攻穗肥:果穗的小穗分化在玉米生长的第12~14张叶片时,由于营养生长转到生殖生长期,此期攻肥十分重要,每亩施自配复合肥30~40斤,结合灌水.;(3)灌浆期攻粒肥:玉米雌花花丝授粉后变褐色,玉米进入生殖生长期,此期追肥称攻粒肥,可以促进籽粒饱满,增加粒重,此期用腐植酸钙宝300倍+0.1%磷酸二氢钾做根外追肥,效果更好。种植密度:采用宽窄行栽培,植株叶片紧凑型的每亩种4000~4500株,植株叶片披散型的品种每亩种3000~3500株。 二、主要病害 1、玉米茎腐病症状:甜玉米茎腐病常由几种真菌和细菌单独或复合侵染引起。一般发生在甜玉米的吐丝后期,症状分急性型和慢性型,急性型即“青枯型”常出现在暴风雨过后,或天气有大风,经过2~3天叶片失水呈青枯萎蔫状。慢性型病程进展缓慢,叶片从下向上逐渐黄枯,后期茎基部变色,腐朽,感染部腐烂,有腐嗅味,植株青枯,病部如水渍状。髓部中空,易倒伏,果穗下垂,籽粒干瘪。病原:欧文氏杆菌细菌。传播途径:病菌随残体在土表过冬,病菌可以经伤口或直接侵入。或从叶鞘基部侵入茎部,并扩展到下部的节间。也可以靠种子传播。该病在30℃高温高湿,田间空气不流通、土壤排水不良发病重。防治:(1)选育抗病品种;(2)轮作,合理密植;(3)科学施肥;(4)化学防治:施得乐1000倍喷茎基部,青枯灵或青枯停1000倍灌根。 2、玉米青枯病病原:鞭毛菌亚门真菌,玉米腐霉病菌。症状:玉米拔节期整株青枯死亡,剖开茎基部,可见髓部变褐色,发病后期有镰刀菌伴生。防治方法:金雷多米尔1000倍、康正雷1000倍或盖克1000倍灌根。3、玉米纹枯病 在叶鞘上出现污绿色长椭圆形的云纹状病斑,很象开水烫伤一样;以后病斑逐渐增多,互相连成一大块不规则的云纹,然后向上部叶鞘、叶片发展,严重时,可以危害至顶部叶片。病原:由玉米纹枯病菌引起,属真菌。 防治方法:纳斯津1000倍、达科宁800倍、禾果利1500倍或使百功1000倍喷雾。4、玉米小斑病 症状:主要为害叶、茎、穗、籽等,病斑椭圆形、长方形或者纺锺形,黄褐色、灰褐色。有时病斑上具轮纹,高温条件下病斑出现暗绿色浸润区,病斑呈黄褐色坏死小点。病原:称玉蜀黍平凹脐蠕孢,属半知菌亚门真菌。异名有性阶段称旋孢腔菌,属子囊菌亚门真菌。传播途径:温度高于25度和雨日多的条件下发病重。 5、玉米大斑病 主要为害叶片,严重时波及叶鞘和包叶。田间发病始于下部叶片,逐渐向上发展。发病初期为水渍状青灰色小点,后沿叶脉向两边发展,形成中央黄褐色,边缘深褐色的梭形或纺锤形的大斑,湿度大时病斑愈合成大片,斑上产生黑灰色霉状物,致病部纵裂或枯黄萎焉,果穗包叶染病,病斑不规则。 发病条件:温度18—22℃,高湿,尤以多雨多雾或连阴雨天气,可引起该病流行。 病原:称大斑凸脐蠕孢,属半知菌亚门真菌。 玉米大、小斑病防治方法:病发前用品润500~600倍,每隔15-20天喷一次,连喷三次;阿米西达1500-2000倍可达预防、治疗和铲除的效果;治疗可用使百克或使百功1500-2000倍、纳斯律1000倍或特富灵5000-7000倍喷雾。 6、玉米黑粉病(玉米黑穗病),症状:又称玉米瘤黑病,各个生长期均可发生,尤其以抽穗期表现明显,被害的部生出大小不一的瘤状物,初期病瘤外包一层白色薄膜,后变灰色,瘤内含水丰富,干裂后散发出黑色的粉状物,即病原菌孢子,叶子上易产生豆粒大小的瘤状物。雄穗上产生囊状物瘿瘤,其它部位则形成大型瘤状物。 病原:称玉蜀黍黑粉菌,属于担子菌亚门真菌。 传播途径:孢子借风雨及昆虫传播,高温干旱或氮肥过多易发病。 防治方法:甜玉米易染病,尤其注意选用抗病品种。重病田实行2-3年的轮作。田间出现病瘤后,及时清理深埋,适时深耕以减少病源。化学防治:使百克或使百功1500倍,禾果利1000倍,纳斯津1000倍或三唑酮800倍喷雾。 7、丝黑穗病 丝黑病是系统性侵染病害,危害玉米的雄穗和雌穗。受害株有的矮化、有的多蘖、有的簇生。雄穗花器全部或局部变形,形成病瘤,外被白膜,里面是结块的黑粉,即厚垣孢子。除苞叶外,雌穗全部变成一团黑粉,内有很多乱丝状的残留寄生组织。一株发病,全部果穗及潜伏果穗均感病。 化学防治:种子消毒:(1)适乐时1000倍拌种,(2)使百克或使百功1500倍浸种。营养杯土土壤消毒:必速灭1公斤拌10000公斤的营养土拌匀,洒水保持土壤含水量20--25%,盖塑料膜薰土一周,然后揭膜散气一周,装杯播种。 8、玉米锈病 主要为害玉米叶片,初期在叶片上出现黄色至橙黄色突起的小脓包状病斑,后期疮斑表皮破裂,散出黄色至黄褐色粉状物即是孢子堆,严重时疮斑遍布全叶,散发锈色粉状物,至叶子生长受阻。 防治方法:使百克1000倍、使百功1000倍、禾果利1500倍、三唑酮800倍喷雾。9、矮花叶病(又名条纹病、花叶病毒病、黄绿条纹病)在玉米整个生育期都可以感染发病,从出苗至7叶期是易感染期,染病植株心叶基部出现褪绿点状花叶,以后扩展至全叶,叶色浓淡。防治方法:(1)治虫防病:用阿克泰10000倍+1包吡虫啉、吡虫啉1000-1500倍、金世纪1000倍; (2)用病毒克1000倍、病毒灵1000倍喷雾。 三、主要虫害 1、玉米螟虫和大螟又叫钻心虫,是玉米的主要害虫,常在幼嫩茎叶处钻入咬食,破坏茎叶组织,使养分和水分不能输送,影响玉米生长,抽穗后钻进雌穗使果穗折断影响授粉。防治方法:抖克1000倍、金世纪1000倍、莫比朗2000倍或千虫克1000-1500倍灌心或者喷雾。 2、蝼蛄 以成虫和若虫在靠近地表处咬断玉米幼苗,或在土壤表面开掘隧道,咬断幼苗主根使幼苗枯死。防治方法:千虫克1500倍、抖克2000倍或敌百虫800倍灌根。 3、蚜虫 又名绵蚜虫。以成虫在叶背和嫩茎上吸取汁液,受害瓜株叶片卷缩,瓜苗萎蔫、甚至枯死。老叶受害,提早枯落,缩短结果期,造成减产。 防治方法:喷施阿克泰7500~10000倍,吡虫啉2000倍,千虫克1000-1500倍,金世纪1500-2000倍或优乐得2000倍。 4、蛴螬 蛴螬是金龟子的幼虫,食性杂,咬断植物幼苗、根茎,使幼苗枯黄而死。 防治方法:千虫克1500倍、抖克2000倍或敌百虫800倍灌根。 5、小地老虎食性很杂。初孵化的幼虫日夜群集在作物幼苗的心叶或叶片背面,把叶片咬成缺口或孔洞。3龄后进入暴食阶段,白天隐藏在土表下,天将亮露水多时出来活动,将玉米从地面3—4厘米高处茎部咬断把断苗拉至洞中取食。 防治方法:(1)除草灭虫:杂草是地老虎产卵的主要场所,也是幼虫向玉米幼苗迁移的危害桥梁。(2)堆草诱杀:用米糠+花生麸或豆饼粉碎炒香拌5%敌百虫,于傍晚每亩地分散放10堆,每堆半斤,上面盖新鲜嫩草,引诱小地老虎幼虫来取食。6、粘虫 幼虫食叶,大发生可将作物叶片食光,幼虫有群聚性、杂食性、暴食性,成虫有迁飞性、。华南地区年6--8代终年繁殖,成虫潜伏在草丛和田间,夜里活动产独生子卵,孵化后幼虫多聚集在玉米心叶、叶背等,幼虫受惊即吐丝下垂或卷缩落地假死。 防治方法:(1)诱杀成虫:可用糖、醋、酒+敌百虫盆诱杀成虫,或草把引诱成虫来产卵,或用黑光灯诱杀成虫。(2)化学防治:抖克1000倍、金世纪1000倍、莫比朗2000倍、千虫克1000-1500倍。 7、斜纹夜蛾,银纹夜蛾,甜菜夜蛾,棉铃虫:在3龄以前取食叶片,造成缺刻,3龄之后蛀食雌穗,造成烂穗,危害很大。防治用药:3龄前用金世纪1500倍,抖克1000-15000倍、功夫3000~4000倍,赛尽1500倍或千虫克1000~1500倍。 8、蝗虫 成虫和若虫食叶片,影响作物生长。 防治方法:抖克1000倍、金世纪1000倍、莫比朗2000倍或千虫克1000-1500倍喷雾。 9、蓟马又名棕榈蓟马,成虫和若虫都吸食瓜的嫩梢嫩叶、花和幼果的汁液,被害枝叶硬化、萎缩。防治方法:阿克泰3000~7500倍,20%的氰戊菊脂乳油4000倍,10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍,1.8%爱福2000倍或千虫克1500倍喷雾.