湘薯75－55（甘薯）

特征特性顶叶淡绿色，叶片绿色，叶浅裂单缺刻，叶紫色。蔓长1米左右，粗约5毫米。结薯集中，单株结薯3－4个，上薯率85％左右。薯长纺锤形，皮色姜黄，肉白色。薯块干物率26.4～33％，淀粉含量13.6～14％。薯块萌芽性好，结薯较迟，生长后期膨大快。熟食味较香甜。抗薯瘟病，较抗蔓割病，耐涝渍，较耐盐碱，耐贮藏。该品种抗薯瘟病的性能超过华北48和闽抗329。产量表现适于薯瘟病和蔓割病地区种植。在粉砂土壤和盐碱地种植都能获得较高产量，早薯平均亩产鲜薯3000千克左右，晚薯2000～2500千克，在水源充足、土质肥沃的地块，产量更高。栽培要点用晚薯留种，培育无病壮苗，忌用老蔓做种苗。栽插密度，早薯每亩4000株左右，晚薯4500株左右。施肥应以农家肥为主，施好包心肥，增施磷钾肥。适时早栽，延迟收获，使生长期达到140余天，可获高产。