甘薯黑痣病发生和防治技术

甘薯是河北易县主要粮食作物，近几年来种植面积都在10万亩以上，成为该县农业结构调整和农民增收的一大支柱作物。但随着甘薯连年种植，各种病害也相继发生，特别是甘薯黑痣病，自1998年以来逐年加重，一般地块病块率达5.3%以上，贮藏期病块率达10%左右，最高的达90%以上。该病虽不影响薯块食用，但影响其贮存，且商品价值大打折扣，甚至根本无法出售。一、为害症状及发生规律主要为害甘薯地下薯块，病斑仅限于皮层，不深入组织内部，不妨碍食用和品质，无苦味，生长期间地上茎、叶无症状。初生浅褐色小斑点，后扩展成黑褐色近圆形或不规则形大斑。收获时，薯块表皮有黑褐色病癍象黑痣，湿度大时，病部生灰黑色霉层。受害病薯易失水，逐渐干缩，影响质量和食用价值。发病重时，病部硬化，产生微细龟裂。贮藏期间薯块发病对发芽有一定影响。该病病原是一种称薯毛链孢，属半知菌亚门真菌引起的。早期产生的菌丝无色，后变成黑色。分生孢子梗不分枝，基部略膨大，具隔膜，长为40～175um，分生孢子梗上不断产生分生孢子。分生孢子单孢，五色或稍着色，圆形至长圆形，大小12～20×4～7um。病菌主要在病薯块上及薯藤上或土壤中越冬。笠年春天育苗时幼苗带菌，以后产生分生孢子从薯块的表皮侵入，引起薯块发病。二、影响发病的因素1.温湿度该病温度在6～32℃发病，传播的最适宜温度为30～32℃，贮藏期间，窖温升高，温度、湿度适宜，可引起全窑薯块发病黑发；夏秋两季多雨、受涝、地势低洼或排水不良、土壤有机质含量高、土壤粘重及盐碱地发病重。由于近年来水利条件有了较大改善，大水漫灌加重了通过流水传播该病。2.菌源大面积连年种植甘薯，病薯和薯苗带菌量得到有效积累，加上施用未腐熟粪肥，均加大了菌源数量。3.易感品种近年来该县推广的品种，品质较好，商品价值高，但均不抗黑痣病。三、综合防治措施1.选用无病种薯，培育无病壮苗，建立无病留种田。2.栽培措施春薯可适当晚栽，能减轻黑痣病发生；注意排涝，减少土壤湿度；有条件的地方，可实行与禾科作物三年以上的轮作。3.化学防治措施①苗床育秧期：不用病薯块作种薯，对无病薯块也要进行药剂处理。方法是用50%纯品多菌灵可湿性粉剂1000倍或纯品甲基托布津1000倍浸泡10分钟进行消毒。浸泡后的药液要泼在苗床上，注意不要用复方多菌灵或复方甲托，以免有效成份不够，影响防治效果。剪下的薯苗用上述药液浸泡根部（约10厘米）10分钟。连根拔下的薯苗要将根部剪掉后再浸泡。苗床上若发现病薯要立即深埋或烧毁处理。②大田栽植期：大田栽秧时，亩用50%纯品多菌灵1～3千克兑细土，浇水栽秧后，施药土，最后覆土，可杀灭土壤中的黑痣病菌。③收获期：首先要做到适时收获，一般在寒露至霜降之间，具体时间以当地日平均气温在15℃左右为宜。若收获过晚，薯块容易遭受霜冻，利于黑痣病菌侵入。收获后要用50%纯晶多菌灵浸沾后在院内或晒场上晒2～3天，使薯块伤口干燥，可抑制薯块病菌侵入。也可先在屋内干燥处晾放10～15天（堆0.3～0.7米即可），渡过薯块旺盛呼吸阶段，迫使薯块进入休眠状态，然后再入窖。④贮藏期：甘薯贮藏期窑温要控制在12～15℃之间，如果温度低于9℃，甘薯易受冻害，诱发黑痣病或其它病害。若温度高于17℃，甘薯极易在发芽生根，且利于黑痣病的发生。观察窑温的方法是：用细绳将温度计从井眼控气孔伸入井底，10分钟后拉出观察，当温度低于9℃时，减少通风孔口，高于17℃时，扩大通风量，每隔15天观察1次；