一、选养早期生长快的肉兔品种。从目前养殖的肉兔品种来看,主要有:比利时兔、法国公羊兔、德国巨型兔、新西兰白兔、日本大耳白兔、美国加利福尼亚兔、丹麦白兔。这些肉兔体重大,能在90日龄前出栏,可以选养。二、充分利用杂交优势培育优良子兔。子兔是肉兔养殖的基础。要培育出优良子兔,就要选好父、母本种兔。因此,父本种兔要求肉质好,早期增重快,饲料转化率高,屠宰率高;母本种兔要求产仔多,母性好,乳力高,哺育能力强,子兔成活率高且发育整齐。用这样的兔杂交繁育,产下的子兔基本上是优良的。三、保持兔舍内适宜的温、湿度。兔舍中的温、湿度,对育肥兔的增重有一定的影响。在集约化饲养的条件下,育肥幼兔的最佳温度是24℃;到幼兔消化酶体系完全形成时期的42~46日龄,适宜温度是24~30℃;进入60~80日龄,以18~24℃为好。兔舍的湿度,因肉兔喜干燥、怕潮湿,也不喜欢过分干燥。所以,兔舍适宜的湿度为60%~65%,以60%为最佳,最低不能低于40%,最高不能高于75%。否则,不利肉兔育肥。四、经常注意兔舍的通风透气。兔舍内如积聚有害气体,不仅影响肉兔的生长发育,而且会使肉兔生病。兔舍的通风透气条件要好,以保持兔舍空气清洁、新鲜。五、尽量减少光照。育肥肉兔在饲喂全价饲料的条件下,除添水、添料、清扫卫生和观察健康的时间外,兔舍内均保持全黑。这样,既能节约电力,又有利于育肥兔的增重。六、适时上市屠宰。育肥兔就日龄而言,一般以60~90日龄上市屠宰为好;就体重而言,以活重2.25~3公斤上市屠宰为宜。如日龄或活重太小,会影响收益;太大,又增加饲养成本,这都很不划算。