陈健：做一颗追逐梦想的桃子

黄桃小子的系列卡通形象

黄桃小子福州销售团队

　　2年前，他领到了建宁县第一张家庭农场营业执照；如今，他创立了“黄桃小子”品牌，开启了建宁黄桃互联网品牌推广之路。从7月20日至今，他的团队销售超过3300箱、12吨的黄桃。

　　“90后”农场主“借”地生财

　　2013年，从福建医科大学毕业的陈健，回到了建宁溪口镇的家中。父母务农承包了100多亩山地，但收益无法和投入相称。当年中央一号文件提出了家庭农场概念，陈健萌发了创业的梦想，决定试水。

　　这一想法让父母无法接受。陈健声称，是还没有找到工作暂时回家帮忙。他跑到县工商局去咨询怎么办营业执照，没想到，成了建宁县第一个家庭农场主。

　　拿到营业执照，陈健做的第一件事是向父亲“借”地：“父亲是果山的承包权人，我鼓动他连人带果山都投到我的家庭农场，我给他发工资和分红。”

　　起初对于家庭农场的未来规划，陈健想得挺高大上：果园实施测土配方施肥，种植生态水果，并推出网络认购果树；在果园里建设休闲山庄，利用边上的池塘打造水上乐园；建设“猪场－沼气池－蔬菜－果园－粗加工车间”，打造果园生态链条。可实际操作中，陈健发现农业要做很不容易。

　　好果未必好价陷困兽之争

　　陈健定期从县农业局请专家指导，在果园里养土鸡，果园里的虫子、青草，是散养土鸡的食物，鸡的排泄物是果园的天然有机肥料。

　　可大半年的辛苦劳作，最终的价值体现却不尽如人意。到了收获季节，一般是依靠采购商，虽然大批量销出去了，但好水果未必卖出了好价钱。

　　为了拓宽销路，陈健采用最传统的销售方式，把水果拉到大城市水果交易市场交易，一手交钱一手交货，但收效甚微。

　　去年，他将烦恼跟福建医科大的老师同学们交流，他们一起帮着陈健在各自的朋友圈里义务推广，

　　最终销售出了5000多公斤的水果。从接单到配送，陈健亲力亲为，“记得最远的一个订单，我最后是推着没电的电动车硬走回来的”。

　　“依靠朋友的力量，不是长久之计。”陈健决定将农产品的销售突围点放在黄桃上。

　　把水果“玩”起来，农产品变商品

　　怎样提高水果的价值？陈健四处咨询，他的热情和梦想感动了很多业界人士。他们给陈健指出了品牌化的道路。今年3月，陈健注册了商标“黄桃小子”，有了商标，如同有“身份”，有标准，农产品才能真正成为商品。

　　陈健还想了一句广告语——“做一颗追逐梦想的桃子”。他带领销售团队创作了一系列关于黄桃的推介文章，并与建宁在线、晋江在线等微信公众号合作推送宣传。

　　今年7月，一套6个“黄桃小子”的卡通形象也被创作出来。6个黄桃结合橡皮泥，形成了老黄桃、音乐家黄桃、海盗黄桃等6个风格各异的卡通人物，每一个都有角色定位，活灵活现。一经推出，就有网友也加入“玩”黄桃的行列，纷纷晒出自己DIY的黄桃表情包。

　　陈健还先后在认证微信公众号“小健农场”推出定点打折、集赞试吃等活动。例如，7点发布消息，顾客9点前预订打8折，10点前预订打9折。集赞试吃更是送出30多箱黄桃，两次活动有效地把“黄桃小子”的品牌、口碑传播出去，“有一个试吃中奖的顾客，后来拉动单位里一百多人下了订单”。

　　做好水果网络销售并不容易。

　　因为运输原因，以往一般会采摘成熟度还不是很高的果品。这样能减轻损耗，但会造成品相口感差。

　　为给顾客最新鲜口感，陈健坚持选择成熟度高的黄桃。他们选择在福州进行分包的做法，虽然比建宁直送成本高，但是保证了黄桃到达顾客时的品质。他还在包装上研究了很久，采取了双层纸箱+内层隔断，最终将损坏率控制在10%以内。

　　陈健向顾客承诺，24小时内从树上到桌上，求的就是新鲜度。有顾客只是语焉不详表达不满的，他都会打电话跟对方沟通，“第一批订单时有的顾客反映黄桃太青了，我就告知他们怎么去催熟。之后的配送过程中就会通过印传单，增加页面描述，明确告知顾客食用方法”。

　　从7月20日正式开始预订，每天的发货量达到上百件。在福州大学城的办公室，团队经常是夜里一点接建宁来的货车，再马不停蹄地印制快递单，以便早上6点的同城快递可以将黄桃配送至各个地区。

　　目前，当季黄桃的销售已结束。陈健又在策划新花样：“不少水果都可以雕刻成各类形状，我在想不是有核雕吗？如果可能，明年我在黄桃的礼盒里还会附赠雕刻工具，吃完黄桃还能玩一次核雕，这样很酷吧！”

　　明年推广建宁莲子鲜食将成为团队的另一挑战，目前最需要解决的就是保鲜问题。在陈健的办公桌上，堆放了许多容器，“我正在研究运输包装的问题”。