裕民县江格斯乡切格尔村村民李凤林(中)在向驻村工作队介绍羊肚菌的培育生长情况
近日,裕民县江格斯乡切格尔村村民李凤林成功培育出来罕见的蘑菇菌种――羊肚菌,村民纷纷前去参观。羊肚菌又名草笠竹,是一种珍贵的食用菌和药用菌,羊肚菌不仅营养丰富,食用其还具有消除食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳的效用。据悉,去年李凤林来到四川农科院学习羊肚菌种植技术,当年10月就引进了菌种在自家4个温室大棚内开始试种,今年4月份成功种植出了羊肚菌,目前正陆续出菇。“据李凤林介绍,目前每公斤羊肚菌鲜菌市场价格达260元,干菌每公斤能卖到2000元。