优质大豆陕豆125是西北农林科技大学农学院于1988年通过有性杂交,按系谱法选育而成的大豆新品种,原品系代号为88125-3-7-4。1988年用So-3-4做母本,日本品种日9-11做父本杂交,当年收获F1代种子21粒。1989年种植F1代,表现中熟偏早,抗病性好。经淘汰伪杂种,收获整齐一致的单株16株。1990年种植F2代,分离大,类型多。从中选择优良单株19株,单株收获。1991年将入选的F2单株种子点播成行,从中选择优良单株,入选的品系有88125-3-7等。1992年种植F4代,选择的优良单株有88125-3-7-4等。1993年种植观察,88125-3-7-4有限结荚习性,株型紧凑,中熟偏早,丰产性好,抗病能力强。株系内整齐一致,按株系混收。1994年升入鉴定圃,进行品比试验。1994~1997年参加所内品比试验,1998~1999年参加陕西省大豆区域试验,1999年同时参加陕西省大豆生产试验。特征特性陕豆125在陕西关中地区夏播生育期90~100d,春播110~120d。有限结荚习性,株高60~7Ocm,主茎11~12节,有效分枝4~5个,白花,圆型叶,灰色茸毛,单株结荚50~60个,以2粒荚居多。子粒为浅黄色近圆形,有光泽,脐色淡褐,百粒重22~24g。株形收敛,成株纺锤形,秆硬抗倒,成熟期落叶。经陕西省植保所田间抗性鉴定,陕豆125高抗大豆灰斑病和病毒病。陕西省黄土高原农业测试中心测定,陕豆125子粒含蛋白质43.95%,脂肪20.55%,属于双高优质大豆。1994~1997年品种比较试验,平均产量4389kg/hm2,比对照秦豆8号增产23.0%。1998年参加陕西省大豆区试,平均产量2239.5kg/hm2,比对照秦豆8号增产15.4%,1999年参加陕西省区试,平均产量2001kg/hm2,比对照秦豆8号增产8.8%,两年平均产量2121kg/hm2,增产12.2%。1999年参加陕西省大豆生产试验平均产量2341.5kg/hm2,比对照秦豆8号增产26.6%,居试验第一位。1999年在杨凌区杨村乡连片种植4.67hm2,产量2617.5kg/hm2,同年在泾阳县中张镇推广种植6.67hm2,平均产量2625kg/hm2。2000年起在陕西华阳、蒲城、山西运城等地大面积推广,普遍表现长势旺、结荚多、抗性强。在一些地方产量达3750kg/hm2。培育者西北农林科技大学农学院地区及技术陕豆125适应陕西关中、商洛、延安、山西运城及同类生态区推广种植。该品种属分枝型高产品种,保苗10万~15万株/hm2,行距45~5Ocm,株距15~20cm。播期为4月中旬到6月中旬止。播种量40~6Okg/hm2,在上中等肥力田块应重施磷钾肥,轻施氮肥;低肥田块以氮肥为主。注意田块管理,及时防治病虫害。