走进孝义市振兴街道办南辛安村康菇合作社,一排排整齐的双面日光温室大棚映入眼帘,工人师傅们正在忙着修整大棚,为下个月的种植做准备。
“我们街道办一年的蘑菇产值能达到100多万斤,大约能占到孝义市70%的份额,现在村里像我这样规模的大棚有8个,而且还在增加,还有很多村民都在做蘑菇的相关产业。”今年60多岁的刘建康是合作社负责人,种植蘑菇已经有十多年了,现在共有大棚17个,年产蘑菇10万斤,年利润达10万元左右。目前合作社共有员工20名,平均每人每年也有3万元的收入。
“以前我们都是小打小闹,经过十多年的打拼,现在南辛安村的蘑菇名气大了,很多人都认可我们村产的蘑菇。”说起蘑菇产业的壮大,刘建康满是自豪。
南辛安村的蘑菇种植始于1992年,经过22年的不断学习和交流,现已成长壮大,渐成规模。蘑菇产业不仅兴旺了南辛安村人的生活,而且随着技术的传播,该市梧桐镇、高阳镇等地的农民也逐渐开始了蘑菇的种植,成为拓宽农民增收致富的又一主要渠道。