山西西闫镇：自从种植食用菌，他轻松月入过五万

　　致富能人侯东升，种菇技术样样通山西翼城西闫镇的侯东升可是个勤快人，回乡创业种香菇以后，他没事就往香菇基地跑，摘菇、间菇各种技术活他样样精通。侯东升的香菇生产基地面积达到20多亩，8个香菇生产大棚一字排开。经过5个月的精心管理，原先发菌棚里的3万棒香菇已达到了出菇标准，8个出菇棚里的香菇长势喜人，香气扑鼻。

　　一月收入五万，批发商争相收购5月份侯东升销售菌棒10000棒，收入5万元，现在香菇的市场行情比较好，一级菇是7块，去年最高时9块多，前景比较可观。现在是陆续出菇阶段，每天的产量在500斤左右，因为夏天香菇的货源比较紧张，比如县城、沁水、晋城、等地的批发商都是上门收购，等到成熟阶段日均可达到1500斤左右。

　　致富双保险侯东升种香菇有什么神奇的地方吗？用侯东升自己的话说，他有两个法宝。第一个法宝就是引进新品种。为进一步提高香菇产量、提升香菇品质，侯东升率先引进了胶囊菌种——香菇L808。这可是当地其他农户从来都没听过的品种。侯东升不仅引进了，还用自己所学的专业知识，发挥专业特长自己制作菌种。这一下，让侯东升家种的香菇与众不同起来。

　　成立公司，共同发展侯东升的成功让周边的乡亲们羡慕不已，大家纷纷来取经。侯东升觉得与其是各自为战，不如大家一起干。侯东升成立了公司，采取公司+基地+农户的模式，给农户免费提供技术指导、设备、场地，统一负责销售，带动周边农民发展优质、高效、生态、安全农业。

　　建设冷库，市场起伏不再怕人数多了，规模大了，产量业上去了，应季产品卖不完，让侯东升愁了起来。这一次，侯东升想出了又一个致富法宝——建冷库。侯东升投资4万多元，建了一座40立方米的冷库，一次存放可7000多斤香菇。建冷库是为了给香菇打冷保鲜。现在上门生意不好做，如果没有冷库，香菇出了你拉到市场上，人家就会低压价，但是如果有冷库的话，可以把提前采下来的香菇进行大冷处理，这样就可以防止香菇在运输的过程中变质。

　　敢拼敢闯敢规划在侯东升的带动下，现在已有多名农户加入公司。香菇的生产蒸蒸日上，产量品质都达到了预期。但侯东升并未满足，这位敢闯敢拼的90后小伙子已经勾画好了事业的发展蓝图。侯东升说：一方面出菇棚要发展到20个，带领村民进一步扩大种植规模，包装、销售力求精益求精，展现地域特色，凭借优良的品质使西闫镇成为华北地区最大的香菇生产基地，让西闫香菇走出翼城，走向全国；另一方面增加食用菌的品种，平菇、草菇、双孢菇、金针菇等满足市场多样化的需求，同时灵芝、猪苓等珍稀药用菌种的实验也在紧锣密鼓地进行着。

　　引入新品种绝对是创业致富的一个好思路。致富创业，首先要想到的就是要做到人无我有。第一大法宝就是引进新品种，提高自己农产品的品质 。应对风险这不是说大家都要修冷库。因为投资大，不是每个人都能承受，但利用冷库应对市场风险的思路确实值得大家借鉴。