退伍老兵念起野猪致富经

时间:2022-06-17 编辑:Carter
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  在多伦县蔡木山乡铁公泡子村隆和图,有一个被称作“八路军”的退伍老兵,他就是王国臣。经过几年坚持不懈的努力,他的野猪致富经终于初见成效。

  1980年,为人正直、倔强的老王退伍回家,之后他担任过村里好多年的村干部,家里也一直养牧种地两手抓,日子过得比上不足比下有余。但是用他自己的话说,他身上总有一股想闯出点名堂的劲头,经过多次摸索实践,他将目光锁定在野猪养殖上。2008年那一年,老王不顾家人的反对,从多伦县临近的克什克腾旗购进了第一批十只野猪,因为缺乏养殖经验,最终只剩下三只。但是这样的困难并没有击退老王的决心,经过长期艰难摸索,他得出,野猪养殖要选在僻静的地方,野猪耐寒、抵抗力强,喜欢吃农作物,地下的虫子和地上的草。老王说,只有在冬天最寒冷的时候,野猪才会愿意乖乖地呆在圈里,其它季节,喂过食之后,只要把圈门一开,野猪便会自己跑上山,到了晚上,野猪才会回来。据老王介绍说,野猪肉具有营养价值高、野味浓郁、香嫩可口,富含各类维生素等特点,其所含人体所需要的亚油酸含量高于普通家猪的2.5倍,而亚油酸是目前科学界认为人体必需的脂肪酸。这是人体本身不能合成,必须通过食品摄取的一种脂肪酸,它对人体的生长发育有着极为重要的作用,也是治疗冠心病的特效脂肪酸。

  如今,一晃六七年过去了,最初老王并没有见到效益,从前年开始,经过亲戚朋友的介绍,野猪肉的销路才逐渐打开,每年有个几万元的收入。目前,他家的野猪存栏量稳定在50只左右。老王说,下一步,如果能和市场搞好对接,他打算带领周边的乡亲们一起养,让养殖野猪成为更多农户的致富门路。

    标签: 野猪 老王 脂肪酸