农民巧种黄花菜 增收致富商机来

　　今年，腾格里经济技术开发区嘉尔嘎勒赛汉镇哈腾高勒嘎查农民张新虎栽种了黄花菜，目前长势不错。日前，记者跟随工作人员来到张新虎家一探究竟。

　　8月24日午后，哈腾高勒嘎查支部委员张文新带着记者来到张新虎的黄花菜地里时，他正在地里忙着除草。张新虎说，去年他到宁夏办事时看到路边农田大片的黄花，金灿灿的特别好看，一问才知道是黄花菜，它既属药材，也可以做成各类菜肴，价格也不错，深受当地农户青睐。觅得这个商机的张新虎动了心，当即买了花苗试种了8亩，去年仅种植黄花菜就收入了2万多元。“今天你们来得时间不巧，早上花开得最好，现在太阳一晒花就卷起来了。”张新虎笑着说。

　　最近是黄花菜鲜花盛开的季节，张新虎夫妇每天一大早起来就到花田抓紧采摘花朵。“黄花菜销售市场不错，每年把晾晒好的黄花菜拉到宁夏市场，直接就被收购商收购了，拿的都是现款。”张新虎告诉记者，黄花菜种植也很简单、易管理，主要工作就是除草、浇水，秋天把花苗收割后还能用作牲畜饲料，且黄花菜是多年生草本植物，一次栽种可收获10年，并且一年比一年枝多花繁。张新虎说：“最麻烦的工作就是采花了，要是种20亩一年收入8~10万元没问题，就是咱人手少忙不过来。”张新虎给我们算了算账，今年的黄花价格比去年略差一些，不过收入2万元应该不成问题。

　　“莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针”。宋代文学家苏轼将淮阳黄花菜视作美味佳肴，并赋诗赞誉。随着人们生活水平的提高，黄花菜正摆上普通家庭的餐桌。驻哈腾高勒嘎查第一书记刘伟对记者说，最近嘎查召开了动员会，商量鼓励农民种植药材，在调整种植结构的同时，让更多的农民实现增收致富。