豆荚是豆科植物特有的果实类型,许多豆科植物都有豆荚,如大豆、豌豆等,那么豆荚靠什么传播种子呢?
一、豆荚基本介绍
豆荚是单心皮发育而成的果实,成熟后,果皮沿背缝和腹缝两面开裂,如大豆、豌豆、蚕豆等,有的虽具豆荚形式,但并不开裂,如落花生、合欢、皂荚等;有的豆荚螺旋状,外有刺毛,如苜蓿的果实,或圆柱形分节,作念珠状,如槐的果实。
二、豆荚靠什么传播种子?
豆荚靠两种方式传播种子:
一是弹射传播,豆荚成熟之后就会爆开,将种子弹射出去,种子落在地上即可发芽生长;
二是靠一些鸟类传播,鸟类吃完豆荚里的种子之后并不能完全消化,种子随粪便一起排出,落在地上也能继续生长。
三、豌豆荚怎么做比较好吃?
1、豌豆荚炒肉
将豌豆荚洗净沥干水分,放在一边备用,然后准备一块瘦肉切片备用,将锅烧热后下油,油7分热的时候把瘦肉倒进去炒,炒至6成熟放入豌豆荚,然后继续炒。快炒熟时加入适量的盐、生抽、料酒、耗油等调味,炒熟后即可上桌。
2、洋葱炒豌豆荚
准备适量的红皮洋葱、豌豆荚,然后将洋葱切丝,豌豆可切也可不切,将锅烧热后下油,油微热时放入洋葱,将洋葱炒出香味后再放入豌豆荚,翻炒几分钟后加入盐,然后再炒几分钟即可出锅。