红小豆种植谨慎

“小作物、大市场”，是当前红小豆产业的发展形势。据国家食用豆产业技术体系首席科学家程须珍介绍，红豆等食用豆属于小作物，但目前在东北、华北、西北以及黄淮河流域发展很快，国内国外的市场前景都比较广阔。

“小作物、大市场”，是当前红小豆产业的发展形势。据国家食用豆产业技术体系首席科学家程须珍介绍，虽然在我国的种植业体系当中，红豆等食用豆属于小作物，但目前在东北、华北、西北以及黄淮河流域发展很快，国内国外的市场前景都比较广阔。

中国报告大厅、宇博智业市场研究中心的2012-中国红小豆行业发展现状及投资前景分析报告显示虽然市场空间较大，但是农民对种植红小豆却十分谨慎。在黑龙江省齐齐哈尔市碾子山区三江省村，村支书丛文说，虽然近两年来，玉米的价格一般，红小豆的价格一路走高，但是农民还是将它作为备选种植品种，他认为很难保证红小豆价格持续高，这才是种植选择的根本。