“去年,我们的胡萝卜获得了好收成,现在卖得挺不错,这冬储菜算出了一笔‘增收账’。”1月17日,农安镇群众村的刘文彬站在自家菜窖旁兴奋地说。
刘文彬是一名农村经纪人,每年经他手卖出的胡萝卜约500万公斤。这两年,刘文彬在家里建了两个菜窖,把秋天收获的胡萝卜储存起来,等到冬天再上市,获得了丰厚利润。
“我们村主要种胡萝卜,也有种红心萝卜、甜菜、地瓜、土豆的。”刘文彬告诉记者,在他的带动下,村民们都学会了巧打“时间差”,发展冬储菜产业。目前,群众村有冬贮保鲜窖500多个,其中砖窖300多个、土窖200多个,每年可储存蔬菜1500万公斤左右。去年,冬储菜产业让当地百姓增收600万元左右。
近年来,为促进百姓增收,农安县通过实施项目建设,进一步改善现有农产品产地初加工储藏条件,有效解决了农产品储藏、保鲜、流通中存在的问题,做到旺季收储、淡季上市,达到了减损增供、提升品质,农业增效、农民增收的目的。去年,农安县继续被吉林省确定为农产品产地初加工补助试点县,全县当年建成不同规模的贮藏窖、简易冷藏库、组装式冷藏库121个,可贮藏水果、蔬菜400多万公斤。这些窖(库)全部投入使用后,以每个窖(库)储藏量3万公斤、每公斤储藏增值2元以上计算,每个窖(库)可增值6万元左右,121个窖(库)可增收700多万元。