农民合作社是农村重要的新型经营主体之一,特别是在《农民专业合作社法》实施后,农民合作社的发展更呈井喷之势。在“万社争辉”时代,如何走出一条特色发展之路?德惠市和顺种植专业合作社社长王勇将目光瞄向了“功能稻”。
王勇的合作社在距长春市区约2小时车程的德惠市岔路口镇解放村,8日午休间隙,社里的两名员工仍在包装车间操作真空包装机,每袋一公斤的“大米砖”不断从机器中“吐”出来,“订单生产、收单包装的好处是能保证大米的最佳口感。”合作社在镇上还有一间电商工作室,虽然规模不大,但桌上堆满了一摞摞即将发往全国各地的快递单据。红火的生意是王勇五年来不断创新经营所得到的回报。
2010年,在吉林大学学有所成的大学生王勇回乡创业创办合作社,“学院派”背景助力他的创业之路起于“农校合作”这一高起点。与高校合作生产的石磨房胚芽米,让王勇获得了吉林省一村一名大学生创业比赛优秀奖,为合作社创下了良好的口碑。
在经营过程中王勇发现,如今人们消费大米不再只满足于吃饱,而是更看其营养、色香味等附加值,这为“功能水稻”的发展提供了机遇。
“功能稻是普通稻的变异类型,具有保健和药用价值,是新的市场热点。”在高校的技术指导下,王勇的合作社成为科技成果转化的阵地,“富硒米”“降糖米”“黑金米”等一系列“功能稻”相继问世。王勇说,合作社的“功能稻”之所以能卖上价且供不应求,就是益于先进农业科学技术的广泛应用。
品牌化是农业现代化的重要标志之一,具备了生产高附加值水稻的能力,王勇先后注册了“酸酸草”、“小泥人”两个商标,开始向电商渠道发力,在网站投广告并开展推广试吃活动,培育消费信誉度和代理商认知度,成为合作社线下经营的有效补充。
为了集约化经营,王勇的合作社已尝试以家庭农场为单位的运作模式,即合作社提供技术和物资支持并负责后期回收产品,田间管理由家庭农场负责。合作社还购买了包装生产线,真正做到产销一体化。
如今,王勇的社员已由最初的6人扩容至170人,农户师延庆、唐战先等均表示,加入合作社种“功能稻”,让他们较入社前年均增产增收达30%左右,成为探索高效农业新模式中的最大受益者。