“以前出去割松脂一年满打满算也就收入2万元,现在在家种茶一年收入就有十几万元。”昨天(5月3日),防城港上思县公正乡信良村茶农黄进家掰着手指头笑着对记者算了一笔家庭收支账:“三年前,我家建这栋两层的楼房花了20万元,要是靠割松脂,根本不可能。”
50多岁的黄家进是上思县公正乡信良村的“年轻”茶农,种茶只有6年时间。6年前,黄家进的女婿在福建看到当地的茶农种茶收入可观,于是回到家里便建议黄家进也在自家旁边的山地上种植茶叶。割惯松脂的黄家进一听女婿让自己“转行”,当时就犯难。
信良村没有种茶的历史,当地气候、土壤是否适合种茶叶?
自己有没有能力把茶叶种好?
茶叶种出来之后有没有销路?
茶叶种出来之后,会不会保持原有品种的品质不变?
当时,一堆的疑虑摆在黄家进面前。
一番思想斗争之后,黄家进听从了女婿的建议,在自家附近及周边的山地上开山种茶,前后一共种了20亩由福建引种而来的茶树苗。
“事实证明,我们村里的土质和气候条件还是很适宜茶叶种植的。”黄家进告诉记者:“种茶比种甘蔗简单,省工省时,收益也比甘蔗高得多。”
茶叶种植3年后,黄家进开始有了来自于茶叶的收益。2011年,黄家进用卖茶叶赚到的钱建了现在的两层小楼。“要是靠以前割松脂一万多两万一年的收入,不吃不喝十年才有机会起房子,如果要算上吃喝的生活费用,割20年松脂都不见得能起这个房子。”黄家进告诉记者:“割松脂和种茶的收入根本没法比。”
目前,黄家进全家都围绕着茶叶进行创业致富。黄家进和大儿子黄健伦在家负责打理山上的茶园,女婿负责提供种茶技术和并且在外开拓销售市场,小儿子专事茶叶加工,形成了产、供、销一条龙的家庭制茶厂。
据黄家进介绍,他家的茶厂生产出来的成品茶主要以铁观音和红茶两个品种为主,之所以茶园里的茶能制成铁观音和红茶,是因为公正乡一带的条件非常适宜福建茶种的生长,所产茶叶无论在品质、茶汤、色泽、口感、香气等诸多方面与福建当地所产的茶叶没有明显差别,一年1000公斤左右的成品茶,大部分销往南宁市场,而且比较受市场追捧,黄家进女婿在南宁也开发两家茶叶店专事销售自家产的铁观音和红茶。
“现在信良村种茶的农民也开始多了,茶农从我们一家发展到了五家,茶园面积也由原来的20亩扩大到了40亩。”黄家进的大儿子黄健伦告诉记者:“我们还组织了裕福茶叶种植合作社,一起来发展茶叶生产。”
每到采茶季,黄家进便会雇请附近的村民来帮忙
黄健伦告诉记者,他家现在种植的茶园,每亩一年能采收青茶250公斤,在当地请村民采收的价格是6元/公斤,每年的采茶季请农民采茶就要支付工资超过3万元,而且采茶工作对体力和技能的要求不高,适合留守的村民从事。
“今年我们新扩种了10亩茶园,同时打算从今往后每年扩种5亩,在当地形成一个茶叶种植、加工的产业。”黄健伦说:“下一步我们打算注册自己的品牌商标,加大市场的推广和销售,争取把信良茶打出一片天地来。”