目前油菜生产主要有直播和育苗移栽两种栽培方式。育苗移栽产量高,品质好,栽培面积较大。但在生产过程中一些关键性栽培技术措施常被人们忽视,这是生产中必须注意的技术问题,概括起来主要有以下几个方面。
一、育苗时做到育湿不育干,才能保正苗全苗齐苗壮
油菜育苗期一般在8月下旬至9月中旬,这时太阳照射强度较大,气温偏高,土壤水分蒸发快,易形成表土干旱,影响油菜出苗。应注意做到以下几点:
1.前茬作物收获后,及时深翻整地,制作苗床
苗床应选择地势平坦,背风向阳,排灌方便的沙壤土。在整好的土地上做成宽1米、深20厘米、长5~8米的凹面苗床,床边预留50厘米宽操作空带,床内应有20厘米厚熟土层,把事先准备好的肥料施入床内,均匀的翻入熟土层中,整平后灌上一次保墒水,待水分全部渗入土壤后开始播种。同时准备一定数量的过筛细土,留作盖种时用。
2.苗床播种要及时,做到抢墒播种,不能等到床面变干时才播种
在播种顺序上应先播冬性品种,再播半冬性品种,最后播春性品种;先播晚熟品种,后播早熟品种。播种时把处理好的油菜种子均匀的撒在苗床土壤中,密度为一手掌能按7~10粒即可,再用事先准备好的过筛细土均匀撒在种子表面,以种子全部盖严为准,盖土过厚过薄都会影响出苗。然后在苗床上面盖上一层保湿遮阴材料,如树枝、草苫等。
3.检查遮盖物
播种3~4天后开始检查,有幼芽开始出土时,逐步减少遮盖物,三四次后可减完遮盖物。但要注意晴天的中午3时之前不能揭去遮盖物,防治幼芽被太阳晒伤。
4.浇水
出苗后遇天气干旱,应在晴天傍晚或阴天及时浇水,促进幼苗生长。但不能大水漫灌,防治幼苗被水淹死。
二、适期间定苗,提高苗子质量
油菜出苗后密度较大且稀密不匀,影响幼苗生长发育,必须及时间定苗,去掉过密的小苗,创造适合幼苗生长发育的空间环境,才能保证幼苗健康生长。而在实际生产中农户往往忽视了这个生产管理环节,育苗后就不再进行苗床管理,任其自然生长,造成大小苗、旺弱苗穿插不齐,增加了移栽难度,拖延了栽培时间,且栽后生长不整齐,弱苗生长发育不良,进而影响田间整体生长发育状况,影响油菜籽产量和品质。因此当油菜幼苗长出4~5新叶时,进行第一次间苗,拔去过密的瘦小苗和撮撮苗,苗距控制在5~8厘米左右,过4~5天进行第二次间苗,苗距控制在7~10厘米之间,对缺苗断垄的地方进行移栽补植,对弱苗进行追肥和浇水,再过4~5天进行定苗,苗距控制在8~12厘米之间,促进其快速生长发育,培育壮苗。
三、按时移栽,合理密植,确保冬前正常生长,壮苗安全越冬
如果移栽偏迟,气温较底,冬前生长发育不良,造成弱苗过冬,抗寒力差,受冻害影响出现冻伤苗或死苗,形成缺苗断垄,影响油菜早春生长发育,减少结果量,造成大田减产。因此必须做到以下几点:
1.按时移栽
九月下旬至十月上旬,油菜苗长到八片叶以上时,开始进入大田移栽,十月中旬全部移栽结束。
2.移栽时要精细整地、起垄施肥
油菜是直根系作物,根系入土较深。油菜地应深翻两次,打细土块,拉绳定行,深开肥料沟,把肥料全部施入沟内,然后将两边的土集中到沟上面进行起垄,垄高10-20厘米,垄宽70厘米,沟宽30厘米,在垄两边斜坡上各栽l行油菜,株距35-40厘米,做到合理密植。
3.大小苗分级移栽
移栽前在苗床先浇一次透墒水,带墒移苗,起苗时将大小苗分开放,便于运送和移栽。移栽时将大苗栽完后再栽中苗,最后栽小苗。同一块地应尽量移栽同一类苗子,便于大田管理和收获。
4.深窝浅栽
移栽窝要深挖,土壤墒情较差时,先在窝里浇一瓢水,再栽苗,盖土不能太厚,到达真叶处即可。
5.移栽后及时管理,促进生长发育,使其早发棵,奠定越冬基础,达到安全越冬
一是对栽后未成活缺苗断垄的部分及时补栽。二是对较小弱苗追施2%左右的尿素水,促使加快生长,缩小与大苗之间的差距,达到田间整齐一致。
四、早春及时管理,防治病虫害发生
油菜在立春之后生长发育迅速,管理不及时就会影响正常开花结实,降低油菜籽产量和品质。在早春管理上要做到以下几点:
1.及时中耕锄草和培土
我地早春气温回升较快,应在元月下旬~2月上旬土壤开始解冻时,及时除草和培土,改善生长环境,控上促下,加快根系发育,促进花芽形成和开花结实。
2.适时追肥,供给后期生长必须的养分。结合中耕培土,亩施尿素5-10公斤,叶面喷施硼肥0.1-0.2公斤。
3.早防病虫害,降低灾害损失
发生最多危害最严重的虫害是油菜蚜虫,白花序形成期开始到油菜成熟时都有危害,集中在嫩的枝条、花序和角果上吸食汁液,造成大量伤口,消耗养分、水分,使油菜植株枯萎,停止生长发育,进而影响油菜籽产量和品质。当蚜虫密度达到防治指标时就开始喷药防治,每亩用40%的氧化乐果0.2公斤加水30公斤喷雾。主要病害是油菜霜霉病、白粉病,早春在油菜叶片背面形成大量霜霉、白粉层,破坏叶片,影响光合作用。霜霉病用65%代森锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治。白粉病用25%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。
五、按时收获,做到颗粒归仓
油菜籽成熟早晚不一,当大部分叶片和茎干开始变黄,80%左右的角果呈黄绿色时,就要进行收获,及时脱粒晾晒和归仓。常言说“黄八成、收十成,黄十成、收八成”。如果收获过迟,气温高、空气干燥,荚果易开裂,收获速度慢而且容易落籽,造成不必要的减产损失。