1、选地 山芝麻对土壤肥力要求不高,适应性强,各种土质均可生长。一般选择土壤肥力中等、光照好、砂质壤土为宜。
2、整地施肥 在3月下旬土壤化冻一犁深时进行整地起垄。结合施肥,每亩施磷酸二铵10-15公斤一次投入。整地要达到地净土暄,以利播种。
3、播种 人工栽培山芝麻春、夏、秋季均可播种。柔毛品系生育期较长,播种要提早进行,必须在3月下旬至4月5日前播完,最迟不能超过4月5日。播种前将种子浸泡24小时,捞出晾干后再播。插 种方法是先将垄尖用锄头推平,再用铁罐头盒或易拉罐做播种器,即在盒底扎7-10个小孔,并在报纸或塑料布上试验落种的稀密度,播时用木棍敲打播种器的手柄。调好稀密度以后,正式到本田播种,每亩用干种量500克。播种密度,以每延长米25-30粒为宜。播后用脚踩好上格,将种子踩入土中,然后覆土。覆土的方法是用竹扫帚顺垄扫一遍厚度0.5厘米即可。
4、适期收获 山芝麻一般在7月中旬开花,9月中旬成熟,生长期130天左右。当9月中旬全株有3/4的荚成熟,底荚开始裂荚、顶荚变黄时为收获适期。收割时捆小捆,码成小码,以利干燥。当干到有1/3荚开裂时即可脱粒。脱粒的方法是将全株根朝上,梢朝下,用木棍敲打。如此敲打2-3次, 即可脱净籽粒。