学名:Helianthusannuus别名:葵花朝阳花因为它总是朝着太阳生长,人们又叫它朝阳花。科属:向日葵属生长特性:一年生草本,高1~3米。茎直立,粗壮,圆形多棱角,被白色粗硬毛。叶通常互生,心状卵形或卵圆形,先端锐突或渐尖,有基出3脉,边缘具粗锯齿,两面粗糙,被毛,有长柄。头状花序,极大,直径10~30厘米,单生于茎顶或枝端,常下倾。总苞片多层,叶质,覆瓦状排列,被长硬毛,夏季开花,花序边缘生黄色的舌状花,不结实。花序中部为两性的管状花,棕色或紫色,结实。瘦果,倒卵形或卵状长圆形,稍扁压,果皮木质化,灰色或黑色,俗称葵花子。生长习性:性喜温暖,耐旱。适应性强,对土壤要求不严格。酸碱性土壤都能开花。抗寒性强,冬季不加任何防护措施可安全越冬,在空旷地,风大不积存雪的地方,用自身残秸秧割倒覆盖,有自然降雪即可保证过冬。喜强光照、无日灼现象,露地栽培10天浇一次透水,喜肥但不宜过量,重肥虽然花大,但易倒伏。花期移栽4小时必须浇水,不用人工修剪整形,冠幅自然丰满。产地:原产北美洲,世界各地均有栽培。用途;种子含油量极高,味香可口,可炒食,亦可榨油,为重要的油料作物。有食用型、油用型和兼用型3类。花托、茎秆、果壳、可作工业原料等。向日葵有许多优点、适合园林绿化美化,特别是寒冷的北方作花篱、花境、分车带及公园、广场、庭院、街道花园、花坛等群体配景,是值得应用的优良资材。