近日,笔者在梁平县石安镇荷叶村看到,往年荒芜的冬闲田如今都被绿油油的榨菜掩映。而村民正享受着丰收的喜悦,他们或忙着收割,或忙着打包,或忙着称秤,或忙着背到马路边装车。不一会儿,空空的大货车就被装上了满满一车青菜头。
据了解,近年来,为助推农户增收,加快效益农业的发展,石安镇积极引导农户利用冬闲田种植榨菜。该镇制定奖扶政策,对种植大户实行奖励,种植越多补助越多。并在播种前召开技术培训会,邀请技术人员进村入户实地讲解,对种植全过程进行技术指导。而且,与福禄榨菜公司签订种植榨菜收购合同,公司为农户免费提供种子,并大力培养农村经纪人,实施“公司+经济人+农户”产业发展模式。经纪人同厂方直接联系,签订收购协议,确定最低保护价,进镇入村及时收购。这样,政府牵头,经纪人搭桥,企业买单,榨菜销路有了保障,种植户心里更踏实了。
“冬闲田是收割稻谷后到下一年插秧前没有种植农作物的稻田,以前都是闲置着。近年来,石安镇大力实施激励措施,鼓励农户利用冬闲田种植榨菜,帮助农户增收。”牌楼村支部书记陈学芬介绍说,“去年九月,根据我们村的地理环境和农户种植榨菜的积极性,我村与福禄榨菜公司签订了种植榨菜收购合同,并约定收购车直接到农户的家门口过秤、上车,减少农户劳动量。种植榨菜的农户,得到实惠后,都觉得利用冬闲田种植榨菜相当于捡钱。”
“今年我家共种植榨菜3亩,共收获榨菜4500公斤,按照目前的收购价每公斤0.5元,除去肥料等,能赚2000余元。”荷叶村2组村民黄琼喜笑颜开地告诉笔者,“等榨菜收完,又准备把这3亩地种植辣椒,‘夏来辣椒、冬来榨菜’这种模式,一年下来,劳力、肥料投入较少,收入却较高,每亩可实现纯收入2800元以上。”
据了解,在石安镇政府的积极引导和农村经济人的带动下,石安镇榨菜种植做到了向农户统一提供种子、统一技术培训、统一组织收购。今年,该镇榨菜种植达1200余亩,涉及500余户农户。按亩产1500公斤,保护收购价0.5元/公斤计算,除开80元/亩的肥料成本,每亩的纯利润达670元,预计全镇仅此一项就能为农户带来81万余元的收入。