不少市民通过网络得到信息到璧山丁家采摘新鲜无花果。
“无花果是本地产的呀,我一直以为是外地的!”8月6日,家住主城的刘丽被璧山区丁家街道天灯村“紫香蕊”80亩无花果基地所震撼。
眼下,正值无花果鲜果陆续上市的季节。“紫香蕊”的业主赵洪勇是当地有名的“潮农”,每年产的无花果一大半都是靠网络销售。在赵洪勇看来,网上“摆摊”不仅面向全国,而且价格也不错。
然而,今年赵洪勇的网上销售又出了“新花样”,除了网店外还增加了微信、微博等新媒体,成为拉动销量的新渠道。
一年网售鲜果40吨
8月5日上午10点,烈日已经当头,今年45岁的赵洪勇却躲在管理房内吹着空调,将凌晨采摘的无花果封箱、打包,发往上海、广州、北京等城市。自7月底“波姬红”品种上市以来,每天都能接到数百斤的网上订单。
“今天发出去100多斤,平时一天销量约200斤。”赵洪勇说,他种植无花果有近5年时间,已经发展到近百亩的规模,开设网店销售无花果是从3年前开始的。“无花果成熟后的第一年,全部靠自己联系客户。”赵洪勇告诉记者,那一年他拉了几千斤“波姬红”到主城去卖,结果很少有人识货,几百斤无花果卖不出去全烂了。
2012年,赵洪勇的无花果网店开张,不到10天就销售了2万多斤,一季下来光是为顾客包邮的快递费就花了10多万元。
多年来,赵洪勇已经积累了不少客户资源。今年,不少顾客几个月前就打来电话提前预订。
记者在网上登录赵洪勇的“紫香蕊无花果旗舰店”看到,他网店的“波姬红”无花果价格为每斤36元,这个价格比起线下销售价格高出了三分之一。
“正因为网上销售成为主力,就连附近村子的人都很少知道我这里是西南地区的无花果主产地。”赵洪勇笑着说。
无花果价值高运输是难题
说起网上销售,赵洪勇感慨地说:“销售容易,运输难!”
无花果鲜果中已知含有18种氨基酸,微量元素含量高居水果之首,不仅如此,无花果还是富硒水果,其硒含量是食用菌的100倍、大蒜的400倍,并有抗癌功效。也正是因为无花果鲜果极高的营养价值和药用价值,网上销售十分火爆。
赵洪勇说,因为成熟无花果难以保存,也无法承受长途运输颠簸,起初他们网上销售的量并不算大。如今,通过降温后放置冰袋、冰块等方法改善了包装方式,可以成功地将八分熟以上的无花果发往全国各地,而且几乎没有损耗。
“今年,在周边一些区县的水果实体店,也尝试着在网上大规模订货。”赵洪勇告诉记者,前不久一位成都的经销商就和他签订了长期协议,通过网上付款,由顺丰快递负责发货,每次至少成交300公斤。
“微营销”吆喝效果好
“璧山丁家无花果开售,泡沫箱包装,带冰袋。自提25元一斤,市区送货,运费到付。”近日,不少市民的微信朋友圈里都收到了这样的信息。这是赵洪勇今年推出的最新销售手段。
“除了微信外,我还在微博上卖。新媒体的传播效果比网店好。”赵洪勇介绍说,仅靠网店销售,很难快速消化成熟的无花果。为此,今年他通过微博、微信帮忙“吆喝”。市内的网友看到信息后纷纷下单。如今,他通过微信微博每天都能销售30斤到50斤,外地销量也在不断增加。
“今年,我的无花果再也不‘藏着’了,通过各种渠道吸引主城的客人亲自采摘。如果效果好,明年我还将进一步扩大种植规模。”赵洪勇说。