王福英给小鸡喂食
兴龙镇铺子村八组,62岁的贫困户王福英家里养了600多只鸡,她在很短时间内掌握了丰富的养鸡知识,并靠自己双手脱贫致富,是村里人人羡慕的“养鸡能手”。
转换思路 林下养鸡好处多
铺子村离镇上不远,驱车大约二十分钟就能到。山上的农户,除了种地,大多数人以养牛为业。随着养牛的农户越来越多,王福英转变了思路,尝试着学习技术养起了鸡。
王福英养鸡的最初想法要追溯到初, 一次,她和儿子湛赵旭在交谈中提到养土鸡的话题,母子俩一拍即合,决定养鸡来改变贫困的生活,摘掉贫困的“帽子”。
随即,王福英一家投入4000多元购进了400多只鸡苗养殖。
她将自家门前几亩树林圈起来给鸡当活动场所。“林下养鸡,林内的青草、昆虫成了土鸡的天然饲料,大大降低了成本。此外,鸡粪也是上好的有机肥料。
“我把所有的玉米全部用来喂鸡。”王福英告诉记者,她有三亩多玉米地,以前靠卖玉米维持生活,养鸡之后,玉米都不卖了。
去年10月,王福英卖出了第一批200多只鸡,收入近2万元。今年3月,王福英又购进350只鸡苗,预计到8月份又可以卖出200多只鸡。
养鸡受挫 总结摸索出经验
“观、听、看——观察鸡粪颜色变化,听鸡嗓子有没有异样,看鸡冠有无发紫、羽毛有无松乱、精神是否正常……”说起养鸡的经验, 王福英滔滔不绝,表情认真。谁能想到,王福英刚开始养鸡的时候,屡屡受挫。
光有勤快不够,养鸡还要靠技术。“别看我现在做起顺手,刚开始养鸡的时候,恼火惨了,以为养鸡很简单,只要把鸡苗放在圈好的地方养就可以了。后来才发现,养鸡的学问多得很,而且还要根据实际情况,认真琢磨更好的养殖方式。”王福英告诉记者,由于最开始没掌握鸡的习性,以为随便建个鸡窝就可以了,结果因为鸡苗怕冷,400多只鸡苗全部挤在一起,100多只鸡苗被踩死,非常可惜。
屋漏偏逢连夜雨,就在一家人惋惜鸡苗损失的时候,圈里的公鸡染上了禽流感,一两天时间就死了近200只。全部损失加起来一共1万多元钱。
由于起初缺乏养鸡技术和经验,大量的鸡死亡,王福英一度对养鸡失去了信心。但是养鸡的场地、设施等已经投入了万余元,怎能说撤就撤。痛定思痛,她到镇上畜牧站请教技术人员,同时上网查询、学习养殖技术。通过不断琢磨,王福英的养鸡技术日渐丰富。
“鸡和人差不多,它也会感冒、打喷嚏。”王福英告诉记者,鸡的感冒治疗也有讲究,每到气候变化比较大的时候,就给它们防疫注射或者吃感冒药预防生病。
前不久,王福英刚买了400只鸡苗,她带着记者查看鸡苗长势,她告诉记者,控温很重要,室内温度要保持在35℃以上。“保温除湿,保持鸡棚通风,还要及时清理鸡苗的排泄物……”一年下来,王福英养的鸡再也没有出过大问题。
尝到甜头 扩大规模把钱赚
随着经验的不断增加,王福英的养鸡场也从最初的400多只发展到现在的700只的规模,鸡苗的存活率都在95%以上。经过短短的一年时间,她从一个种地老农变身为养鸡达人,连周边的村民都会上门向她讨教养鸡技术,她总是毫无保留地传授起养鸡经验。
因为是山坡散养土鸡,比起市场笼养的肉鸡而言,土鸡肉质比较鲜美,营养也更加丰富,而且无公害污染,非常受消费者的喜爱。不仅镇上许多人来她家购买,县城内农贸市场有需求时也会向她订购。
“现在的销量还不错,按照现在的市场行情,土鸡每公斤的卖价在32元左右,一般2.5公斤就可以出栏,一只土鸡可以卖七八十元。”王福英说,随着土鸡的销量不断增加,她准备继续扩大规模,争取发展到1000只鸡的养殖规模。