四川岳池县：松针鸡叫醒山乡致富梦

松针，即松树的叶子，可入药，在增强人体免疫力、延缓细胞老化、治疗神经衰弱、明目安神、解毒止痒等诸多方面有一定的功效。鉴于此，国内已有一些地方开始加强对松针的开发，做成保健品，或加工成饲料等。岳池县黄龙乡党委政府意识到松针的开发价值，他们在充分保护生态的情况下，决定大力发展林下土鸡养殖――利用资源丰富的松林和山泉水，引进颇具市场竞争力的万源旧院黑鸡，着力打响黄龙松针鸡品牌，同时实现农户增收、森林防火、土壤增肥、优化生态等目的。开发松针鸡，引进业主来示范长期以来，黄龙乡因为土地贫瘠、树干不壮、松树性脆等因素，松林的经济价值不明显，上万亩松林成为不少村民心中的“包袱”。在发挥良好的生态效益下，能否让松林同时发挥出经济效益？“我 们一直在思考这个问题。”12月25日，黄龙乡党委书记杨淑芹告诉记者，他们通过多方查阅资料发现，松针是一大“宝”，特别是在药用和饲料开发方面，有着 较为可观的前景。目前，国内松针开发仍处在起步阶段，若在黄龙或在岳池建厂开发，眼下很难实现，而一旦开发过度，也势必会对黄龙乡的生态造成影响。几经思 考，乡党委政府决定利用松林大力发展林下土鸡，让鸡每天食入一定的松针，成为药膳鸡。道理倒是如此，但问题来了。按此逻辑，黄龙乡的土鸡早就属于药膳鸡了，因为不少农户都有松树林，平时养的鸡也经常在松林里活动。对此，乡长周国庆解释说：“村民没有这个概念，只有规模发展实现产业化，才能实现品牌效应。要规模发展，就必须靠业主来示范引领。”去年下半年，黄龙乡引来岳池业主高勇，在大地坝村5组发展林下养殖，乡领导也作出承诺：一是及时把公路打通至养殖基地，二是落实专人负责协调相关问题。松针+山泉+黑鸡，成就黄龙新品牌经过长达半年多的前期准备，今年7月上旬，高勇从达州万源市引进了第一批旧院黑鸡苗2000只进行试养。“春 节前，这批土鸡将全部上市。目前，本地土鸡要卖25元一斤，而我养的黑鸡每斤价格在30元以上。”高勇说，他将5组的松林全租了下来，每年租金2160 元，养殖方式与农户散养无异，“这里地理位置高，松林广，山泉足，完全可实现无公害养殖。到了炎热夏季，松林通风又凉快，还可以减少疫病发生。”“黄龙乡的土壤经检测含硒，具有较强的市场竞争力。”周国庆表示，正是黄龙乡的多种优势，让高勇最终来到了这里，“利用这里的松林养殖土鸡，是其他地方无法复制的，鸡的肉质肯定也有所区别。”尽管如此，但高勇并不满足，他要让黄龙的松针鸡以最完美的形式出现在市场上。于是，他决定引进目前市场上畅销的万源旧院黑鸡，“旧院黑鸡上过央视，从羽毛、鸡冠、皮肤到骨髓，都是黑的。绝佳的养殖条件和优质的品种，一定会让黄龙松针鸡叫响市场。”“发 展一个地方产业，就是要充分利用好自身优势，做到人无我有，人有我特。按照乡党委政府的思路，不久的将来，黄龙松针鸡一定会继‘黄龙贡米’之后，成为黄龙 乡又一个真正叫得响的品牌。”面对松针鸡的未来，杨淑芹说，通过业主的示范，农户也将很快发现松针鸡的价值，从而实现规模发展，盘活全乡松林。既防火灾又增肥，森林效益更彰显“在松林里养鸡，不仅大大降低了火灾隐患，还增肥了土壤，促进树木的生长。”杨淑芹说，通过高勇半年的试养，松林养鸡的附带效应已经凸显。记者发现，凡是被放养过鸡的松林，地面除了鸡粪外，几乎没有杂草。在养殖基地打工的当地村民李秀芳说，松林里常常有茂密的野草，一到秋天很容易着火，一支烟头便可能引发明火，“松树带油，燃起来可不得了。”“我养的鸡相当于除草大军，免费为松林除草。”高勇笑着说。”野草除完了，鸡粪留下了，土壤比以前肥沃多，加快了松树成长。”杨淑芹说，松树长得粗壮了，也可直接产生经济效益，“松林里还有一宝，那就是黄龙的野生菌。土壤变肥后，野生菌肯定会长得更多、更好，我们还打算把野生菌培养成群众增收致富的产业。”