四川内江：爱运动的黑猪好赚钱

　　四川省内江市邓勇养的黑猪不仅能游泳，他还训练猪跑步，他的做法惹来很多人反对，弟弟甚至和他分家。猪被训练成了运动高手，邓勇却欠下千万元债务。可在三年后，他却上演财富大逆转。看奔跑的小猪如何为他带来亿万财富。

　　邓勇：同志们集合了，走了，参加比赛的走了。

　　在邓勇的带领下400名来自四川省各地的人都聚集到一起。他们在这里将观看一场特殊的运动会。

　　原来大家等候的选手就是这些小黑猪。

　　它们是产自四川本地的内江猪，特点就是，脸上总是皱着眉。

　　小猪今天比赛的第一个项目就是游泳。

　　9头小猪一下水就拼命往前游，1号小猪遥遥领先，在观众的欢呼下，一号小猪最终夺得了游泳比赛冠军。

　　小猪游泳让全场热情高涨，马上他们又进入第二个比赛项目，小猪赛跑。

　　邓勇：规则，排好队。

　　规则还没有说完，小猪们已经迫不及待得跑了，经过一番折腾比赛重新开始。9组家庭分成三组，谁先将小猪赶到终点就获胜。

　　邓勇：各自就位，开始，开始啊！

　　小猪们都卯足了劲，还是这只1号小猪，一出场就把对手远远甩在后面。

　　落在后面的各组家庭为了赶上1号小猪，也使出了浑身解数，顿时现场一片混乱。

　　可是不管大家怎么追，最终一号小猪还是第一个冲过了终点，获得了第一。

　　这些小猪个个都是短跑、游泳双料健将，这让现场许多观众觉得新鲜。

　　大家看着新鲜，对邓勇来说这正是他财富增长的关键。节假日靠着这些活动，一年能吸引上万人来到邓勇的观光园。黑猪为邓勇带来了亿万财富，他也因为黑猪出了名。但当地人更津津乐道的，却是发生在邓勇身上的另一个新闻。

　　2006年12月的一天，高石坝子村的村民见到邓勇都想追上去和他说上两句，问问他怎么那么快就赚了这么多钱。

　　李彬：有很多的人都在议论纷纷，为什么他一下子就起来了。

　　邓勇刚弟弟：一下子，说老实话就像中彩票一样，上个月还是穷光蛋，下个月就是百万富翁了，就到了那种程度。

　　周建辉妻子：觉得像做梦一样，没有想到，因为以前我们家真的很穷，连吃饭都成困难。

　　邓勇：那时候真的太高兴了，能够赚几百万，太高兴了，相当于那时候感觉会有这么好的事情。

　　邓勇从小家境贫寒，27岁时他去广东打了三年工，结果也没赚到多少钱。2004年，邓勇回到老家开始养商品猪，养了两年还没回本，就遇到行情大跌。很多人都为他担心，邓勇却并没有表现得太着急。

　　邓勇：养猪是有周期性的，基本上三年一个周期，比较平稳一年能够赚钱，一年能够保本，一年会亏本，所以它是三年一个周期。

　　养猪三年周期的道理在业内不是什么秘密，但是许多猪场还是开始低价出售种猪，邓勇却发疯一样又四处借了40多万元逆势收购种猪，大家都很震惊。

　　记者：你才养了两年多就知道这个道理，好多人也知道这个道理，为什么他们不敢？

　　邓勇：这个有点说不清楚，多数人有一点，只做赚钱的生意，它是流动性的，我是坚定这个信心，要把这个产业做下去，不管它的路有多艰难，我们一定走下去，所以我们的思路就不一样，人家是今天养猪赚钱就养猪，明天养鸡赚钱就养鸡，后天种蔬菜能够赚钱，他就去种蔬菜，我就选定这个行业，至于这个行业怎么发展，我们要去努力，根据这个市场分析，把这个市场搞清楚它的变化，我们怎么生存。

　　邓勇的判断和坚持让他抓到了机遇。2007年，市场行情大好，邓勇一下净赚了200多万元。随后2年内，邓勇就把猪场扩大到了6000平米，年出栏种猪和商品猪从1000头提高了到了5000多头。到2009年，邓勇一年的销售额就1500多万元。

　　成功的喜悦和家人生活的改善都来自猪，可是2009年，邓勇告诉家人，他要卖掉所有的种猪，重新开始。这次的选择，在家人看来，比以前借钱收购种猪风险还要大。邓勇刚是邓勇的弟弟，从2002年开始，就跟着邓勇养猪，对邓勇的选择以前都是无条件支持。

　　弟弟邓勇刚：我觉得他是天方夜谭，我觉得这个事情一搞出去没救了。

　　这些员工从2006年开始，就跟着邓勇养猪，虽然他们没有弟弟反应这么激烈，但是背地里也都捏了把汗。

　　员工段峰：转型是很痛苦的事情，会冒很大的风险，当时我们的白猪规模已经起来了，一年大概也能出栏几千上万头，但是突然一下转型黑猪还要重新开辟市场，重新让客户认识我们的产品，是一个会面临很多的困境。

　　大伙都这么担心，邓勇究竟要转型养什么呢？

　　邓勇：你看这个就是内江猪的地方品种特征。

　　邓勇口中的丑猪，是内江当地的一种黑猪，除了一身黑色的刺毛，最具特点的就是一对皱眉。

　　2008年年底，猪肉市场再次遇冷，普通商品猪虽然曾让邓勇捞到第一桶金。但实在受市场波动影响太大。邓勇开始寻找新的猪肉品种，想要打造自己的品牌。这个想法不错，大家也赞成，可是唯独他选的内江黑猪，大伙都觉得风险太大。

　　弟弟：他养黑猪，我们当时想的不可思议，这个猪人家已经淘汰了，繁殖能力和生长速度和瘦肉率都比三元猪差。

　　员工张义勇：养黑猪的话大家考虑到一个就是销量很差，因为大家对白猪比较认可，对黑猪还有一个适应的过程。

　　邓勇很坚决，但所有人对此都不看好，弟弟邓永刚更是见面就和邓勇争论，两个多月后，弟弟决定退出，和邓勇分家。

　　弟弟：他当时让我们养黑猪，我反正没有养。

　　即使弟弟决定各干各的，也没能改变邓勇的想法。2009年2月，邓勇陆从内江猪保种场引进了400多头种猪，开始养殖。

　　经过十个月左右的生长，2009年12月，邓勇的第一批黑猪可以上市了。这却更让大家为他担心了，因为这种猪根本不好卖。

　　弟弟：他养黑猪的时候，在我们心里想象的，黑猪比白猪还便宜。我们八元钱一斤的白猪，黑猪最多卖六元多钱、七元钱。

　　李彬：以前我们这个地方就养黑猪，黑猪卖不掉。

　　但是谁也没想到，邓勇用了一个巧妙的办法，让他的第一批黑猪卖出了比普通商品猪肉还高三倍的价格。再次引起了轰动。

　　邓勇：出来一百多头，全部被大家订完了，一推出来这个东西大家订完了，我们觉得这个事情非常成功，简直太高兴了，这条路一定能很轻松走下去。

　　这张照片拍于2009年12月，照片中的这头猪重300斤，是邓勇养了近一年的黑猪。这头猪一抬出来就引起了大家的关注，这也拉开了邓勇举办“年猪文化节”的序幕，大家都知道了邓勇养的黑猪，这100多头黑猪被一抢而空。

　　试水成功，一个更大的计划在邓勇心里萌生。

　　邓勇：这个敲它就回来了，这猪一敲它就回来了。

　　记者：它听到声音就会回来吗？

　　邓勇：对，它听到这个猪就知道回来吃饲料了。

　　2012年2月，邓勇投资500多万元，来到四川省江油市。他包下近千亩山地，除了在山上散养猪，更重要的竟然是，他要让猪能游泳，会跑。

　　邓勇：通过这个方式它的肉质好，单价就高了，所以这个东西走的差异化路线。

　　弟弟：对于我们养猪来说，对我们的概念就是不要做运动，尽量少运动。一运动耗费能量，耗费能量对我们来说就是耗费粮食，吃一斤粮食不动的话长一斤二两，但运动过后长一斤长不大，对我们算成本来说就太高了。

　　不管别人怎么说，邓勇计划的第一步，就是要让猪跑起来。

　　这里是邓勇当时让猪运动的地方，邓勇的想法就是每天让猪跑一小时。

　　邓勇：测算一下每天运动一小时就差不多，如果时间太长的话它太累，太短的话就达不到效果。

　　可邓勇很快就发现猪刚放到运动场上，一会儿功夫就造成了大麻烦。

　　记者在采访时就见到了这样的一幕。

　　邓勇：今天是前一批跑步的（猪）还没有回来，和这里放出来的（猪）碰到一起了。

　　记者：那怎么办？

　　邓勇：现在把它们分开，马上把它们分开。

　　两个圈的猪碰到一起就会打架，场地虽大，但是这么多猪都要运动，分批放猪时间上根本安排不过来。怎么才能让猪分开运动呢？邓勇在山上修了这样三条跑道，每条跑道2公里，两圈下来正好能达到运动量。

　　邓勇：这个是一轮一轮的走，比如第一圈提前先走十分钟，第二个圈跟上，这样轮流的赶，只要不走在一起就不会打架，这样就解决了这个问题。

　　刚解决了打架的问题，第二个问题又来了。猪走上跑道就经常趴下一动不动，为此邓勇专门雇人来赶猪。可人赶猪又出现了麻烦事，记者走进跑道发现，赶猪并不容易。

　　邓勇：没有经验的话你设的跑道很容易就全部成这种，有一点泥，有一点水的地方，（猪）一睡下去赶都赶不走。

　　当地降雨多，跑道经常泥泞，猪看见泥就喜欢躺下，可是人走在泥泞里去赶猪就增加了很大难度。邓勇没想到，让猪跑起来竟然这么难。就在一筹莫展的时候，邓勇看到工人们正在清理山边的杂草，这让他想出了个好办法终于让猪跑了起来。

　　邓勇：我们散了一些草种，第二个会在上面铺一些草，这样会很轻松的跑，也不会出现陷在里面跑不动。

　　猪跑了起来，可邓勇却睡不着了。当初包下山地除了养猪，邓勇还在这里建设了旅游观光园。一年下来陆陆续续借了2000万元外债，期限是一年半之内必须还清。更让邓勇着急的是，猪少的时候还好卖，随着规模扩大，到2012年年底，邓勇一下存栏了1000多头猪，销售起来就出了问题。

　　张义勇员工：很多猪压栏，当时都是十二个月，十三个月300多斤的时候

　　还没有销出去。没有销出去猪每天要吃大量的饲料，每一天的成本就需要十多元一天。一头猪只要压一个月就是300多元钱到400多元钱。

　　高鸿员工：四方筹钱，银行这边不贷款，所以这一块对他压力挺大，所以他的头发基本上就是在很短的时间里面就掉了许多。

　　养黑猪，训练猪跑，本是邓勇想要突破企业瓶颈的财富计划，如今却成了他的财富陷阱。邓勇愁得直掉头发，可三个月后，他的猪就红遍当地，这是怎么回事呢？

　　邓勇进行了两个月的市场调查，终于在2013年1月发现了一个现象。猪肉不好卖是因为和消费者之间缺乏信任。消费者不敢确认买到的到底是不是黑猪肉，更不知道黑猪是怎么养的。

　　邓勇：同类的产品同样是黑猪肉，有好有坏，人家买你的产品，到底这个产品是不是原生态的，是不是自然的产品，还需要到基地来体验，去参与，对这个品牌的印象才深，才会对产品更认可。

　　2013年4月，邓勇把顾客吸引到园区，参与黑猪运动会，抓泥鳅比赛等体验活动，再通过当地媒体的报道，把产品宣传出去。

　　黄伟：不仅有种养殖业，而且有休闲、观光、旅游于一体。而且也吸引了周边很多的群众来观光旅游，所以说四川的媒体，四川日报、华西都市报、四川电视台

　　包括我们本地的资中电视台也给予关注。

　　园区里的这些活动吸引来了各地的游客，引发了当地媒体的报道，很多经销商也慕名而来。

　　黄智飞经销商：他这样养殖出来的猪猪肉比较生态，比较健康，所以我回去以后更加坚定我跟他们合作的信心。

　　通过这种方式，邓勇内江市和江油市的两个生态观光园同时发力，为他的黑猪打造品牌。邓勇的黑猪肉火了，还带动观光园内住宿和餐厅的销售额。当年，邓勇不仅还清了外债，还实现了盈利。

　　2013年，邓勇加快步伐，开始在四川省内开设猪肉品牌专卖店。到2014年年底，邓勇在四川省内拥有20多家专卖店，销售额达一个亿。

　　邓勇刚弟弟：我说实话真的很佩服他，因为从我的思想里面没想到他会走这步的，没想过他有这么长远的目标，因为养黑猪目光是很长远的，像我们下棋一样，最少看三四步。现在我已经养黑猪了，我全部猪场全部养黑猪了。

　　看到这个结果，弟弟也回到邓勇身边帮忙，兄弟和解让邓勇很高兴。但眼下邓勇又有了新的想法，这个想法和当地一种美食密切相关。

　　这是一种当地特有的川味手工腊肠，选用肥瘦搭配的猪腿肉和前夹。其口味独特全靠腊肠制作者不同的制作秘方。

　　邓勇养猪多年，可食品加工邓勇从没涉及过，组建车间生产，投资大见效慢。看着满山的黑猪，邓勇突然想了到了当地传统的手工腊肠。他招了很多民间腊肠制作高手，在短短的四个月里就生产出了高品质的腊肠。

　　邓勇：把这个产品通过深加工，做香肠做腊肉加工以后，卖出去不是一个新的渠道。

　　专业的制作高手，很快让手工腊肠这个产品走上了轨道。手工腊肠为邓勇增收了近千万元。而这件事也启发了邓勇，于是一个更大的计划开始逐渐形成，他把猪场周边的近一万亩土地和池塘承租下来，一年时间，吸引了20多户小业主入驻，一下让企业的销售额提高了2000多万元。

　　邓勇：我的设计是大园区，小业主，那养猪这一块我们做好，养泥鳅跟养泥鳅专业人士合作，种果树跟种果树的专业人士合作，养鸡跟养鸡的专业人士合作，我们就达到专业的人做专业的事，我们公司这一块对品牌统一制定标准，统一包装、统一销售出去。

　　依托观光园平台，通过资源整合的方式，一年多的时间，邓勇向多个产业发力。打造出了生态鸡养殖、果园采摘、荷花观赏走廊等近十个项目。6月28日，邓勇在江油市举办的荷花节，仅一天就为他带来了11万游人。除此之外，邓勇还在成都、内江、绵阳等地创办餐饮连锁企业。

　　邓勇从一个百头猪养殖场，发展到到年销售额1亿2千万多万元的企业，仅用了13年时间。他说他要在今年完成全国300家专卖店的目标，让自己的黑猪卖到全国。