前段时间,深圳的春红女士到临沧旅游。在云南耿马自治县里一农家乐品尝了临沧特色菜——新鲜石斛煮鸡后赞不绝口:“味道鲜香甜美,不愧为一道养生靓汤。” 用新鲜的石斛煮鸡,只是耿马打造石斛产业版图中的小小一角。
从曾经选择落户到人工栽培成功再到效益凸显,如今,石斛产业已然成为耿马一个“绿色铺路、特色致富”的新业态。
云南“药物宝库”里的一朵奇葩——
石斛被尊列为“中华九大仙草”之首,素有“药中黄金”之美称
据传,千百年来,在南方民间,当有危重病人处于生命垂危之时,人们会想方设法冒着生命危险从悬崖峭壁上采来“救命仙草”,将其汁液喂入病人口中,令病人起死回生。
此说法虽有传奇色彩,但据载,民间确实存在着这种被称为“救命仙草”的药材,它的学名叫做“石斛”。
石斛是一种以茎入药的中药材植物,别名为黄草、吊兰花,是我国最珍贵的中药材之一,被尊列为“中华九大仙草”之首,素有“药中黄金”之美称。《神农本草经》、《本草纲目》、《中药大词典》等我国古代多部医学著作中都记载了铁皮石斛的药用功能。
石斛因富含石斛碱和石斛多糖等,具有滋养阴津、增强体质、补益脾胃、护肝利胆、强筋降脂、降低血糖、抑制肿瘤、明亮眼睛、滋养肌肤、延年益寿功效。
因石斛药用价值高,人工种植难度大,长期无节制的采集致使天然石斛濒临灭绝,已被国际列入《濒危野生植物国际贸易公约》进行保护。我国也将石斛列为国家二级保护濒危植物,对其采收、经营、进出口进行严格的限制和管理。
云南省是中医药和民族医药大省,具有丰富的中草药资源,素有“植物王国”、“药物宝库”的盛誉,药材种质资源居全国之首。云南省位于我国西南地区,处于云贵高原,气候为高原季风气候和热带雨林气候,全年温暖、湿润,四季变化不大,如此得天独厚的自然资源和气候资源,仿佛是为石斛的繁衍生息量身定做。据调查,中国的野生石斛共有74个种,2个亚种,其中云南省有46个,占全国的60.5%。
由于适宜石斛生长的自然资源稀缺,加之独特的药用价值,紧靠野生石斛已经远远不能满足市场需求。但石斛原生环境在岩石缝隙或树皮木质层内对温、光、水、气等环境因素有特殊的要求,生态条件苛刻,产量极少而珍贵。
目前市场需求石斛缺口巨大,显示了良好的市场前景。探索和开发人工栽培石斛,成为市场的需要,也是保护濒危植物的需要。
石斛,这朵“药物宝库”特有的奇葩,在彩云之南绚丽绽放。
耿马成为石斛安家落户的生态家园——
得天独厚的气候土壤条件为石斛生长提供了优越的自然环境
2003年,被耿马县贺派乡落阳村群众铭记。
因为就在这一年,县乡共同引进了耿马四方生物科技开发有限责任公司,将通过种植石斛帮助群众发家致富。老百姓半信半疑,大家都知道,野生石斛对于生长环境的要求极高甚至是苛刻,它们多生长于悬崖峭壁、树干、树枝或岩石缝中。这样一株“娇生惯养”的药材,老百姓担心种不好。
耿马四方生物科技开发有限责任公司集农、工、科、商贸于一体,产、供、销一条龙服务,主要品种有铁皮石斛、齿瓣石斛和兜唇石斛等。为什么四方公司会选择耿马?选择贺派?选择落阳?
野生石斛主要生长在热带、亚热带原始森林及相类似的温暖湿润环境中,生长条件要求温暖、湿润、通风、透气、漏水,对于温度、湿度要求甚为严格,目前世界上可供野生石斛生存的环境屈指可数。所以,人工种植石斛对生长环境的土质、温度、光照、湿度、水质、通风条件等都具有很高的要求。
而落阳村背靠大青山自然保护区,全村40%为丘陵,60%为山区,平均海拔1200米,年平均气温18℃, 年降水量1320毫米,全村森林覆盖率65%,属亚热带半温润型气候,水量丰富,得天独厚的气候土壤条件可以为石斛生长提供丰沃的环境。
如今,走进落阳村便能看到,一座座温室大棚连接不断,大棚内,铺绿叠翠、簇簇拥拥的石斛,把一个个大棚挤得满满当当。
石斛具有很高的经济价值,鲜条每公斤价值250元至350元,亩产值可达5万元至10万元。而且,石斛种植属于一次性投资,多年收益。
再与落阳村民聊起石斛,个个喜笑颜开。
他们庆幸自己能生在落阳村;他们感谢政府为百姓开辟了一条绿色生态的特色致富之路。
不言而喻,得天独厚的气候土壤条件是四方公司选择落阳村的核心。耿马,成为石斛安家落户的生态家园。
“生态立市、绿色崛起”的一颗璀璨明珠——
石斛产业成为耿马境内一个“绿色铺路、特色致富”的新业态
刘伟常,这个耿马落阳村的佤族汉子,因为石斛,远近闻名。
刘伟常是第一批石斛种植的带头人之一。2003年,他在了解了石斛独特的药用价值和经济价值后,开始搭建钢架大棚,以“内外遮阳大棚,架花床高密度栽培”的方式,成功种植2亩石斛并获得了较好的经济效益。之后,种植面积逐年增加,目前,他已将石斛种植面积扩大到15亩,每年收入达100多万元。
年收入100万元,对于一个普通农民来说,不仅仅是一个数值,更是刘伟常梦想蝶变的重量。
榜样的力量是无穷的。现在,耿马贺派乡已建成石斛产业发展基地1200亩。其中,四方公司基地700亩,年产石斛鲜品200吨,农户分散种植500亩,2012年实现产值6000万元,石斛种植户年均增收5000元以上。
如今,在耿马的耿马镇、勐撒镇、芒洪乡等地,许多农户都兴起了种植石斛的热潮,据估算,全县已发展石斛2000多亩,实现产值1亿元。
石斛,寄托着耿马群众的致富梦想。
党的十八大提出努力建设美丽中国,实现中华民族永续发展。
作为祖国西南边陲的临沧,如何科学找准定位,实现新跨越、迈向新辉煌? 绿色,不仅是优势、是特色,更是推进临沧经济社会跨越发展的核心竞争力。 临沧市委、市政府立足生态资源禀赋,提出了“生态立市、绿色崛起”的发展理念。 耿马石斛产业的发展模式与“生态立市、绿色崛起”的发展理念契合,可谓是临沧绿色生态农业产业发展的一个有益探索。
耿马在发展石斛产业中,四方公司的带动作用功不可没。四方公司牵头成立了石斛种植专业合作社,建立了“公司+基地+合作社+农户”的生产经营模式,形成了产、供、销一条龙服务体系。同时,公司为合作社社员及种植石斛的农户提供产前、产中、产后服务。与农户协商制定保护价,并加工成成品后集中外销,既解决了群众对销售的后顾之忧,又最大化的增加了种植户的收入,真正走实现公司、农户双赢之路。
技术在石斛种植中至关重要。在“公司+基地+合作社+农户”的发展模式中,企业为群众提供种苗、技术等方面的支持,群众为企业找工,学习技术。目前,企业每年可吸纳160人就业,让群众就地就业,并获得较好的收入。
石斛种植成功,加快了耿马绿色产业转型发展的步伐,实现产业发展、农民增收的目标。石斛产业走入健康有序的发展轨道,成为当地群众增收的重要途径,经济效益、社会效益和生态效益“三大效益”日益凸显。
石斛产业,不仅是耿马境内一个“绿色铺路、特色致富”的新业态,更是临沧“生态立市、绿色崛起”的一颗璀璨明珠。
先行先试贵在持之以恒——
以石斛为媒,让绿色生态文明理念在耿马生根发芽
每天早晨,当我们打开微信、微博,健康资讯扑面而来。这也反映出,随着生活品质的提高,养生被越来越多的人群所关心、重视。
石斛作为集医疗、保健效果为一身的神奇药材的市场需求量不断增大,价格持续攀升。目前市场上较好的石斛成品的价格每公斤1万元至48万元不等,但现在石斛制品的市场饱和率不足10%。石斛产业不仅是绿色产业,更是朝阳产业,市场发展空间极为广阔。
耿马先行先试成功发展石斛产业,为临沧绿色产业发展积累了生态理念、模式保障、市场开拓等方面的成功经验。
“十二五”期间,耿马县将按照“公司+基地+合作社+农户”的发展模式,继续推广种植石斛1800亩,建成年产1000万丛石斛育苗基地和中药饮片厂,实现种植户户均每年每亩增加纯收入3万元。
目前,耿马县干部群众充分利用庭院、田边地脚空地种植石斛,发展家庭经济已成为一种新兴生态产业,在耿马广泛兴起。
耿马将把石斛作为主导产业、生命产业来抓——
坚持走产业化发展之路。农业的根本出路在于产业化,产业化的核心是一业带动百业。围绕石斛这一产业做文章,按照“做大一产、做强二产、带动三产”的思路,全力推进石斛的产业化进程,同时依托科技支撑,尽快实现耿马石斛产业的调整和升级。采取以点带面,最终形成以发展石斛产业为主体,石斛基地一条线、石斛产业一大片的新局面。
坚持走多方共赢之路。按照“公司+基地+合作社+农户”的发展模式,以公司为龙头、基地做示范、公司联协会、协会带农户,通过多种合作方式,实现企业盈利、群众增收、产业发展,多方共赢。
保护品牌形象,推介发展。加强产品质量监控,实行产品标识、原产地保护和产品质量追溯制度,结合旅游和招商对外宣传,利用各种媒体广泛宣传,扩大耿马石斛的知名度,提高耿马石斛在国内外市场的认知度和影响力。
以石斛为媒,绿色生态文明的种子正在耿马大地处处播撒、生根、萌芽、勃发。